Вино Cavino Ionos Imiglikos виготовлено із добірних сортів винограду.

Сорти Родитіс та Мускат ростуть на виноградниках гірського масиву Ахайї на висоті 350-370 метрів над рівнем моря. Збирання врожаю проводиться у середині вересня.

Виноробня: Cavino була заснована Константиносом Анастасіу в середині XX століття у місті Аігіо, розташованому на півночі півострова Пелопоннес. Головною особливістю компанії є вирощування автохтонних сортів винограду, таких як Родітіс, Лагорті, Мавруд, Мавродафні та Сідерітіс. Завдяки унікальному мікроклімату виноградники Кавіно дуже родючі. Вміле поєднання грамотної роботи персоналу, високотехнологічного обладнання та значних інвестицій, дозволило компанії стати лідером у своїй галузі та зайняти провідну позицію у виробництві вина та анісової горілки.

На сьогодні компанія Cavino щорічно виробляє 8 млн пляшок вина та 6 млн пляшок узо, 70% всього обсягу виробництва експортується в інші країни

Вініфікація: статичний дебурбаж (відстоювання сусла білих вин перед початком бродіння) проводиться впродовж двох діб. Алкогольна ферментація відбувається при контрольованій низькій температурі

Колір: світло-солом'яний

Аромат: м'який, елегантний, складається з нот білих фруктів, цитрусових та квіткових відтінків

Смак: свіжий, з добре збалансованою солодкістю та кислотністю, нотками білих фруктів та елегантним посмаком квітів акації

Гастрономічні поєднання: буде відмінною парою до страв східної кухні, легких салатів та до страв з білого м'яса та овочів під кисло-солодким соусом

Температура подачі: 8-10°C

Сорт винограду:

• Мускат
• Одітіс

Виробник: Ionos, Греція.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.