Вино Chateau Astruc Saint Eulalie Minervois AOP, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chateau Astruc Saint Eulalie Minervois AOP у смаку збалансований, м'які таніни, нюанси червоних фруктів. В ароматі ноти ожини, фіалки, чорної смородини.

Виноградник, урожай якого використовють для приготування вина Chateau Astruc Saint Eulalie, розташований у самому серці Мінервуа, на високогірній ділянці, усипаній кам’янистими грунтами з Монтань Нуар. Після ручного збору, урожай одразу відправляють на виноробню на невеликих причепах, для збереження цілісності винограду. Далі виноград піддають делікатному пресування в безкисневому середовищі. Всі сорти винограду ферментують окремо в бетонних ємностях протягом 2 тижнів. Перед розливом в пляшки, вино витримують в резервуарах із нержавіючої сталі протягом декількох місяців.

Колір: гранатовий з темно-фіолетовими відблисками

Гастрономічне поєднання: стейк Турнедо Россіні з білими грибами, наварин із баранини, касулі

Сорт винограду:

• Сира
• Гренаш
• Мурведр
• Каріньян

Регіон: Мінервуа

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.