Вино Chateau Belles Eaux Les Coteaux Rouge 2021 Languedoc AOP червоне сухе 0.75 л

Вино Château Belles Eaux Les Coteaux Rouge 2021 AOP темного, густого червоного кольору. Смак вина гладкий, насичений, з дражливими відтінками чорних фруктів та прянощів. Аромат вина вибухає нотами червоних фруктів, вишні, відтінками гострих спецій та диких трав.

Вина "Les Coteaux" є втіленням терруару Chateau Belles Eaux та сонячного клімату регіону. Виноград для їх виготовлення вирощується на спеціально відібраних ділянках з ідеальною експозицією у самому серці схилів маєтку. Ці гравійні схили протягом дня набирають тепло, яке з лишком віддають уночі, тому виноград тут досягає оптимальної зрілості. Особливі властивості ґрунту дозволяють виноградним лозам отримувати необхідні речовини, надаючи їх плодам багату та складну структуру.
Червоне вино "Les Coteaux" Rouge створюється з винограду сортів Сіра, Гренаш, Мурведр та Каріньян. Ферментація сусла проходить у чанах з нержавіючої сталі та бетону, щоб зберегти фруктовий смак, а досить тривала мацерація (від 30 до 40 днів) сприяє вилученню чудового кольору та приємної ароматичної структури. 50% вина дозріває в бочках із французького дуба протягом 15 місяців, а 50% витримується в сталевих чанах для підтримки свіжості та складності.

Вина Chateau Belles Eaux є чудовим виразом місцевого терруару. Майже 60 гектарів виноградників господарства засаджені сортами Шираз, Гренаш та Мурведр. Виноградник розташований на схилі пагорба, ґрунти піщані, глинисті та гравійні. Назва Шато відсилає до численних джерел із ключовою водою, що розташовуються на території Шато. Особняк і склепінний льох, збудовані в XVII столітті, найстаріші будинки на території маєтку. Нещодавно було споруджено нову виноробню, а також введено сучасні технології збирання врожаю та ферментації, завдяки чому вина Chateau Belles Eaux отримали нове життя. Винороб Седрік Луазьє, власник Шато з 2002 року, також відомий блискучим керівництвом Шато Пішон Барон у Пояку, Шато Пті Вілляж у Помролі та Кінта Новаль у Дору.

Сорти винограду:

• Сира
• Гренаш
• Каріньян
• Мурведр

Гастрономічне поєднання: з м'ясом птиці або з червоним м'ясом, приготованим на грилі.

Температура подавання: 14-16 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.