Вино Domaine De La Baume Grande Olivette Grenache Cinsault Alcogol free рожевого кольору. Виразний аромат дрібних червоних фруктів: полуниці, вишні та ягід. Смак свіжий, щедрий та збалансований.

Це безалкогольне вино є результатом ретельної роботи з особливим вибором вин та інноваційного процесу видалення алкоголю та збереження ароматів сортів винограду. По-перше, ми відбираємо та збираємо спеціально безалкогольні апгрейди, щоб отримати максимально свіжий продукт та зберегти якнайбільше ароматів. Потім переходимо до щадної деалкоголізації з нагріванням за дуже низької, але дуже ефективної температури.

Domaine de la Baume, назва походить від слова "baume", що в перекладі з французької означає "печера". Йдеться про печери, які у 14 столітті використовувалися для зберігання торговцями бронзи.

Австралійська сімейна та виноробна компанія Thomas Hardy & Sons купила домен у 1990 році. Ця покупка виявилася важливою в історії Лангедок-Руссильона, оскільки це була перша велика інвестиція у регіон міжнародної компанії. Інвестиційний потенціал - ось що привабило австралійських виноробів у занепад la Baum.

Хардіс побудував новий вініфікаційний центр у Domaine de la Baume і не зауважив, що технології та досвід Нового Світу можуть поєднуватися з якістю французьких традицій. Вина є гармонійним результатом класичної типовості в сучасній інтерпретації.

За останні п'ять років вина Domaine de la Baume здобули понад 50 медалей на різних провідних конкурсах, а виноробня вже тричі номінувалася на звання Кращої винної компанії Франції у світі.

Сорти Винограда:

• Гренаш
• Сенсо

Гастрономічні поєднання: як аперитив або як доповнення до різноманітних салатів, м'яса та овочів на грилі, вегетаріанських страв, а також з десертом.

Температура подавання: 8-10 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.