Вино Domaine de la Baume

Сподобався мені цей совіньон блан і я замовляю його знову і знову. Все літо 2024 ми з ним. По-літньому легкий смак, але не пустий. Вино ароматне, фруктове, мені відчуваються ізмаїльські домашні персики і білий соковитий виноград, злегка пощипує язик ледве помітними бульбашками. Важка винна пляшка, яку приємно брати в руки і розливати напій в келихи. Іноді приходять в посилці пляшки з корком, але здебільшого з гвинтовою кришечкою. Пити охолодженим. Можна дати подихати перед вживанням, але нам це рідко вдавалось :)

Хорошої якості Віоньє. Витримане впродовж 12 місяців у нових бочках з французького дубу. Інтенсивний жовтий колір. Аромати абрикос, яблук, айви і ванілі. М'яке, маслянисте і злегка солодкувате зі смаками абрикос, персиків, меду, грецьких горіхів, шкірки цитрусових, карамелі і солодких спецій. Добре збалансоване при міцності 14.5%.

Хороше вино. Аромат глибокий з нотами цитруса. Є кислинка але не приторна, гарно відтіняє шовковистий травяний присмак, можливо спаржа. Смак свіжий і легкий. Не треба переохолоджувати, дуже смакує з тропічними пруктами.5*

Переваги: поєднання смаку

Недоліки: кислинка

Як і попередні безалкогольні червоні вина, що я куштував, це схоже на дуже якісний виноградний сік. Присутні незначні таніни, що додає справжніх винних вайбів. Не надто солодке, кислотності не вистачає.

Віонье переважно має досить низку кислотність. Тому, наприклад, для жирної риби це не дуже гарний супровід. Але воно питке і само по собі, чи з чимось легким, з овочевим салатом тощо.

Переваги: Прозоре, округле вино, притаманний віонье фруктовий присмак і аромат.

Недоліки: За таку ціну недоречно щось ще хотіти.

Дуже легке та освіжаюче біле вино! Ідеально підходить для літнього вечора на терасі. Відчуваються ноти яблука та цитрусових. Рекомендую

Насправді нічого особливого, заурядне столове вино, а от совіньон блан 2022 цієї ж марки набагато смачніший. Але пляшка так, гарна)

Переваги: Красива пляшка

Недоліки: На смак не сподобалось

Год: 2020 Франция, Лангедок красное сухое, купаж Кариньян 70 % и Гренаш 30 % Хорошее вино. Хороший баланс. Рекоммендую

Переваги: Хорошее вино. Понравилось

Недоліки: нет

Дуже файну товста важка пляшка. Яскравий смак, чудовий аромат, повнотіле, смачне віно. Сподобалося

Переваги: Смак, аромат