Вино Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas 2016 червоне сухе 0.75 л

Код товару: MD_632036

Характеристики

Бренд: Domaine de la Baume
Країна-виробник: Франція
Тип товару: Вино
Колір вина: Червоне
Солодкість: Сухе

Продавець

Про товар

Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Domaine De La Baume Vielles Vignes – це втілення теруарної майстерності Лангедоку, поєднання старих лоз та мікроклімату Пезенаса. Завдяки ручному збору винограду Syrah та Grenache з ділянок з обмеженою врожайністю, напій отримує неймовірну концентрацію та складність. Вино вирізняється потужним ароматом чорних ягід, чорносливу, прянощів та благородної деревини. Смак вражає своєю щільністю, оксамитовими танінами та багатогранним посмаком.

Смак «старої» Франції

Колір: гранатово-червоний із насиченими пурпуровими відблисками.
Аромат: концентрований букет чорних ягід, ожини та прянощів із делікатними нотами ванілі та какао.
Смак: повнотілий та оксамитовий, із шовковистими танінами, відтінками чорносливу та стійким кавово-пряним фінішем.

Фото 2 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Історія бренду

Історія Domaine de la Baume почалася у 1882 році, коли Жан Прат придбав маєток у самому серці Лангедоку, Франція. На той час виноградники були повністю спустошені епідемією філоксери та занедбані. Протягом 20 років Жан Прат разом із синами здійснив неймовірне: висадив 100 гектарів виноградників та побудував винокурню. Саме він заснував символічні залізні ворота маєтку з ініціалами «J» та «P», які можна побачити й сьогодні. Новий етап настав у 1990 році, маєток придбала австралійська родина Харді. Вони привнесли у французькі традиції технології «Нового світу». З 2003 року господарство належить компанії Les Grands Chais de France, на сьогодні бренд представлений на 5 континентах.

Вініфікація

Однією з головних особливостей є збір ягід у нічний час, коли температура найнижча. Це запобігає передчасному окисненню соку та допомагає зберегти свіжість. Виноград з кожної ділянки збирається та ферментується окремо. Для білих та рожевих вин використовується метод холодної стабілізації мусту перед початком ферментації. Червоні вина проходять витримку в бочках із французького та американського дуба. Білі вина витримуються на осаді (sur lie) для набуття глибини та кремової текстури.

Фото 4 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Фото 5 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Відпочинок зі смаком – Domaine De La Baume

Domaine de la Baume оцінять поціновувачі насичених, структурованих червоних вин із виразним класичним характером. Це напій для вечері у колі друзів, сімейних свят, чи романтичної події. У гастрономічному поєднанні вино чудово розкривається з яловичиною на грилі, стейками, запеченою бараниною, дичиною, а також з витриманими твердими сирами. Вино краще подавати при температурі 16–18 °C, попередньо давши йому наситетись киснем.

Характеристики

Бренд: Domaine de la Baume
Країна-виробник: Франція
Тип товару: Вино
Колір вина: Червоне
Солодкість: Сухе
Міцність алкоголю: 15%
Ємність: 0.51 - 0.75 л
Ємність: 0.75 л
Сорт винограду: Купаж
Регіон: Лангедок-Русільйон
Класифікація: AOP
Вінтаж (рік врожаю): 2016
Потенціал вина: Пити зараз
Фудпейрінг: Стейки
Особливості: Тільки в MAUDAU
Тип кришки: Корок
Тип упаковки: Скло
Власний імпорт: Так

Всі характеристики

Продавець

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.

У цього товару ще немає відгуків.

Даруємо 10 балобонусів за інформативний відгук та підтверджену покупку

Інформативний відгук повинен бути корисним та нести змістове навантаження. Він може описувати властивості, особливості або досвід експлуатації товару
Товар обов'язково має бути придбаним в MAUDAU
Після проходження модерації на ваш Власний Рахунок буде нараховано 10 балобонусів
Отримати балобонуси можна не більше 10 разів впродовж 30 днів (з дати першого нарахування)
За 1 відгук на товар можна отримати 10 балобонусів
Дізнатися більше про інформативний відгук зможеш тут

В наявності

1 414 ₴

-42%

825 ₴

+8.25 балобонусів