Вино Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas 2016 красное сухое 0.75 л

Код товара: MD_632036

Характеристики

Бренд: Domaine de la Baume
Страна-производитель: Франция
Тип товара: Вино
Цвет вина: Красное
Сладость: Сухое

Продавец

О товаре

Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Domaine De La Baume Vielles Vignes – это воплощение терруарного мастерства Лангедока, сочетание старых лоз и микроклимата Пезенаса. Благодаря ручному сбору винограда Syrah и Grenache с участков с ограниченной урожайностью, напиток получает невероятную концентрацию и сложность. Вино отличается мощным ароматом черных ягод, чернослива, пряностей и благородной древесины. Вкус поражает своей плотностью, бархатистыми танинами и многогранным послевкусием.

Вкус «старой» Франции

Цвет: гранатово-красный с насыщенными пурпурными отблесками.
Аромат: концентрированный букет черных ягод, ежевики и пряностей с деликатными нотами ванили и какао.
Вкус: полнотелый и бархатистый, с шелковистыми танинами, оттенками чернослива и стойким кофейно-пряным финишем.

Фото 2 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

История бренда

История Domaine de la Baume началась в 1882 году, когда Жан Прат приобрел поместье в самом сердце Лангедока, Франция. В то время виноградники были полностью опустошены эпидемией филлоксеры и заброшены. В течение 20 лет Жан Прат вместе с сыновьями совершил невероятное: высадил 100 гектаров виноградников и построил винокурню. Именно он основал символические железные ворота поместья с инициалами «J» и «P», которые можно увидеть и сегодня. Новый этап наступил в 1990 году, поместье приобрела австралийская семья Харди. Они привнесли во французские традиции технологии «Нового мира». С 2003 года хозяйство принадлежит компании Les Grands Chais de France, на сегодняшний день бренд представлен на 5 континентах.

Винификация

Одной из главных особенностей является сбор ягод в ночное время, когда температура самая низкая. Это предотвращает преждевременное окисление сока и помогает сохранить свежесть. Виноград с каждого участка собирается и ферментируется отдельно. Для белых и розовых вин используется метод холодной стабилизации сусла перед началом ферментации. Красные вина проходят выдержку в бочках из французского и американского дуба. Белые вина выдерживаются на осадке (sur lie) для приобретения глубины и кремовой текстуры.

Фото 4 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Фото 5 Domaine De La Baume Vielles Vignes AOP Languedoc Pezenas

Отдых со вкусом – Domaine De La Baume

Domaine de la Baume оценят ценители насыщенных, структурированных красных вин с выраженным классическим характером. Это напиток для ужина в кругу друзей, семейных праздников или романтического события. В гастрономическом сочетании вино прекрасно раскрывается с говядиной на гриле, стейками, запеченной бараниной, дичью, а также с выдержанными твердыми сырами. Вино лучше подавать при температуре 16–18 °C, предварительно дав ему насытиться кислородом.

Характеристики

Бренд: Domaine de la Baume
Страна-производитель: Франция
Тип товара: Вино
Цвет вина: Красное
Сладость: Сухое
Крепость алкоголя: 15%
Емкость: 0.51 - 0.75 л
Емкость: 0.75 л
Сорт винограда: Купаж
Регион: Лангедок-Руссильон
Классификация: AOP
Винтаж (год урожая): 2016
Потенциал вина: Пить сейчас
Фудпейринг: Стейки
Особенности: Только в MAUDAU
Тип крышки: Пробка
Тип упаковки: Стекло
Собственный импорт: Да

Все характеристики

Продавец

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.

У этого товара еще нет отзывов.

Дарим 10 баллобонусов за информативный отзыв и подтвержденную покупку

Информативный отзыв должен быть полезным и нести содержательную нагрузку. Он может описывать свойства, особенности или опыт эксплуатации товара
Товар обязательно должен быть приобретен в MAUDAU
После прохождения модерации на Ваш Власний Рахунок будет начислено 10 баллобонусов
Получить балобонусы можно не более 10 раз в течение 30 дней (с даты первого начисления)
За 1 отзыв на товар можно получить 10 баллобонусов
Узнать больше об информативном отзыве сможешь здесь

В наличии

1 414 ₴

-42%

825 ₴

8.25 баллобонусов