Вино Domaine De La Baume Blanc AOP Languedoc 2022 біле сухе 0.75 л

Вино Domaine De La Baume Blanc AOP Languedoc 2022 світло-солом'яного кольору. У вині підкреслено свіжі цитрусові аромати, такі як грейпфрут, лайм, доповнені нотками дині. Вино має легку текстуру та соковиті фруктові ноти, які доповнюються свіжою, трохи відчутною кислинкою.

Виноград збирають уночі, щоб зберегти ароматний аромат та освіжаючу кислотність винограду. Ферментація проходить у резервуарах з нержавіючої сталі за низької температури, що дозволяє зберегти свіжі фруктові аромати та смаки вина.

Domaine de la Baume, назва походить від слова "baume", що в перекладі з французької означає "печера". Йдеться про печери, які у 14 столітті використовувалися для зберігання торговцями бронзи.

Австралійська сімейна та виноробна компанія Thomas Hardy & Sons купила домен у 1990 році. Ця покупка виявилася важливою в історії Лангедок-Руссильона, оскільки це була перша велика інвестиція у регіон міжнародної компанії. Інвестиційний потенціал - ось що привабило австралійських виноробів у занепад la Baum.

Хардіс побудував новий вініфікаційний центр у Domaine de la Baume і не зауважив, що технології та досвід Нового Світу можуть поєднуватися з якістю французьких традицій. Вина є гармонійним результатом класичної типовості в сучасній інтерпретації.

За останні п'ять років вина Domaine de la Baume здобули понад 50 медалей на різних провідних конкурсах, а виноробня вже тричі номінувалася на звання Кращої винної компанії Франції у світі.

Сорти винограду:

• Гренаш Блан
• Клерет
• Верментіно

Гастрономічні поєднання: поєднується з морепродуктами та молюсками.

Температура подавання: 8-10 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.