Domaine De La Baume Terres Viognier 2020 IGP Pays d'Oc золотистого кольору з блідо-зеленими відтінками. Інтенсивний аромат з нотами ванілі та крем-брюле, що переплітаються з більш потужними ароматами кураги та апельсинового кольору. Округлий та насичений смак, що розкриває аромати екзотичних фруктів, цедри лайма та абрикосового джему. Свіжість залишається стійкою після смаку, підтриманої елегантними дерев'яними нюансами. Витримка у нових бочках 1 рік. Баттонаж на осаді 2 місяці.

Domaine de la Baume, назва походить від слова "baume", що в перекладі з французької означає "печера". Йдеться про печери, які у 14 столітті використовувалися для зберігання торговцями бронзи.

Австралійська сімейна та виноробна компанія Thomas Hardy & Sons купила домен у 1990 році. Ця покупка виявилася важливою в історії Лангедок-Руссильона, оскільки це була перша велика інвестиція у регіон міжнародної компанії. Інвестиційний потенціал - ось що привабило австралійських виноробів у занепад la Baum.

Хардіс побудував новий вініфікаційний центр у Domaine de la Baume й зауважив, що технології та досвід Нового Світу можуть поєднуватися з якістю французьких традицій. Вина є гармонійним результатом класичної типовості в сучасній інтерпретації.

За останні п'ять років вина Domaine de la Baume здобули понад 50 медалей на різних провідних конкурсах, а виноробня вже тричі номінувалася на звання Кращої винної компанії Франції у світі.

Гастрономічне поєднання: біле м'ясо, азійська кухня, м'які сири, десерти.

Температура подавання: 10 ° С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.