Вино Domaine De La Baume Terres Viognier IGP Pays d'Oc 2020 золотого кольору з блідо-зеленими відблисками. Інтенсивний аромат з нотами ванілі та крем-брюле, що переплітаються з більш потужними ароматами кураги та апельсинового кольору. Округлий та насичений, що розкриває аромати екзотичних фруктів, цедри лайма та абрикосового джему. Свіжість залишається стійкою в післясмаку, з елегантними дерев'яними нюансами.

Domaine de la Baume, назва походить від слова "baume", що в перекладі з французької означає "печера". Йдеться про печери, які у 14 столітті використовувалися для зберігання торговцями бронзи.

Австралійська сімейна та виноробна компанія Thomas Hardy & Sons купила домен у 1990 році. Ця покупка виявилася важливою в історії Лангедок-Руссильона, оскільки це була перша велика інвестиція у регіон міжнародної компанії. Інвестиційний потенціал - ось що привабило австралійських виноробів у занепад la Baum.

Хардіс побудував новий вініфікаційний центр у Domaine de la Baume і зауважив, що технології та досвід Нового Світу можуть поєднуватися з якістю французьких традицій. Вина є гармонійним результатом класичної типовості в сучасній інтерпретації.

За останні п'ять років вина Domaine de la Baume здобули понад 50 медалей на різних провідних конкурсах, а виноробня вже тричі номінувалася на звання Кращої винної компанії Франції у світі.

Гастрономічне поєднання: біле м'ясо, м'які сири, азійська кухня, пікантні закуски.

Температура подавання: 10 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.