Вино Donnafugata Isolano Etna Bianco біле сухе 0.75 л

Вино Donnafugata Isolano Etna Bianco солом'яно-жовтого кольору із золотистими відблисками. Вишуканий аромат наповнений соковитими нотами цитрусових та тропічних фруктів із відтінком середземноморських трав. Isolano - вино елегантності, що обволікає, що виділяється в смаку своєю стійкістю і надзвичайною вулканічною мінеральністю.

Легенда: у перекладі з італійської мови назва господарства Donnafugata перекладається як жінка, що втекла. Існує легенда про втечу королеви Марії Кароліни, яка втекла з Неаполя і знайшла свій притулок у містечку в самому центрі долини Санта Маргерита Бєліче, у тому самому палаці під зоряним небом. Також завдяки цій події на багатьох етикетках зображується голова жінки з волоссям, що розвівається за вітром.

Династія Ралло протягом 150 років займалася виробництвом найкращих вин Сицилії. На основі сімейної традиції й була створена компанія більш сучасного формату - Donnafugata. У цій сицилійській сім'ї завжди панує атмосфера свята. Під час збирання врожаю Donnafugata влаштовує на виноградниках нічний музичний фестиваль. Більшість виноградників розташована на південному сході Сицилії, в зоні Контеса Ентеліна. Виноград у Donnafugata збирається у нічний час; у господарстві використовують сонячну енергію, яка завдяки сонячним батареям перетворюється на електроенергію. Також на особливу увагу заслуговує сайт компанії, який вважається одним з найкращих сайтів серед виноробів Італії.

Елегантне біле вино створене у співпраці з італійським будинком Dolce & Gabbana. У виробництві вина використовується виноград сорту Карріканте, що росте на північному схилі Етни. Збір урожаю проводиться вручну із сортуванням на виноградниках у невеликі ящики. Ферментація у сталевих резервуарах проводиться за нормальної температури 14-16 °З. Витримується вино 9 місяців у сталевих резервуарах та в бариках із французького дуба другого та третього використання. Перед надходженням у продаж вино додатково витримується у пляшках у льохах виноробні протягом 12 місяців. Потенціал вина становить понад 10 років.

Гастрономічні поєднання: добре з молюсками, першими вегетаріанськими стравами, білими грибами, рибними стравами або білим м'ясом. Ідеально доповнить салат із червоних креветок з апельсином та тунцем.

Температура подачі: 10-12°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.