Вино Famille Perrin Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020, біле, сухе, 0,75 л

Вино Famille Perrin (Феміле Перрін) Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020 демонструє складний, багатий аромат, витканий з нот вишні, черешні, сливи, прянощів, коли, трав та мінералів.

Шато Бокастель сертифіковано як органічне з 1966 року, а виноградники виробляються відповідно до біодинамічних принципів з 1974 року (хоч і не сертифіковані як такі). Попри те, що господарство є однією зі старої гвардії регіону (засноване у 1549 році), воно також належить до одного із найпрогресивніших маєтків. Це першокласне зусилля. Авторитетне видання "Wine Advocate" оцінило вино у 91 бал

Смак: вина округлий, повний, з шовковистою текстурою, фруктово-пряними відтінками та дрібнозернистими танінами у тривалому посмаку

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати з дичиною, трюфелями та грибами

Вініфікація: виноград збирають вручну в невеликі ящики та ретельно сортують, піддають пресуванню за допомогою пневматичних пресів. Ферментація проходить у сталевих місткостях

Сорт винограду:

• Клерет
• Бурбуленк
• Віоньо
• Марсан

Температура: 14-16°C

Колір: рубіново-червоний

Цукор: 1,1 г/л

Країна виробництва: Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.