Вино Felix Solis The Guv’nor White біле сухе 0.75 л

Вино Felix Solis The Guv’nor White насичене тропічними фруктовими ароматами та свіжими цитрусовими нотками. Смак цього іспанського білого вина багатий і чарівний. Післясмак м'який і тривалий. Колір вина золотисто-солом'яний.

Виробник: Felix Solis Avantis - це відомий виноробний холдинг Іспанії, який входить до трійки найбільших виробників вина країни та має площу понад 500 га. Холдинг був заснований у 1952 році Феліксом Солісом Фернандесом. Спочатку вино вироблялося в Мадриді та Вальдепеньясі. У 60-ті роки вина стали продаватися в Італії, а й експортуватися до Африки. У 70-х роках компанією почали керувати сини Фелікса-Педро, Хуан-Антоніо, Мануель та Фелікс, які збудували в регіоні Вальдепеньясі ще одну виноробню.

Вініфікація: Метою було створити особливий стиль вина, використовуючи якості трьох різних, але взаємодоповнюючих сортів винограду з кількох відомих виноробних регіонів Іспанії. Ферментація відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі протягом 20-25 днів при максимальній температурі 15ºC. Після завершення процесу вініфікації вино залишають на осаді при низькій температурі на 2-3 місяці для розвитку вторинних смакових характеристик. У випадку з Шардоне вино залишається у французьких дубових бочках протягом 3 місяців, з батонажем (перемішуванням осаду), що відбувається кілька разів на тиждень.

Гастрономічне поєднання: з нежирними видами риби, молюсками, пастою, в'яленим м'ясом та легкими закусками.

Температура подавання: 8-10 °C.

Сорт винограду:

• Вердехо
• Совіньйон Блан
• Шардоне

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.