Вино Feudo Maccari Family and Friends Biologico 2019 біле сухе 0.75 л

Вино Feudo Maccari Family and Friends Biologico 2019 солом'яно-жовтого кольору із золотистими відблисками. Свіжий, витончений аромат розкривається яскравими тонами цитрусів, серед яких особливо виділяються нотки грейпфрута. Поступово до них додаються півтони ванілі та кориці, що пом'якшують букет і надають йому загадковість та ніжність. Смак свіжий, глибокий, з виразною мінеральністю та ніжною фруктовою кислинкою. Післясмак витончений, стійкий.

Виробник: вперше вино Feudo Maccari було представлене широкому споживачеві у 2015 році. До цього вино створювали виключно для представників родини Маретті та близьких друзів. Саме тому комерційний екземпляр вина отримав назву "Family and Friends" (у перекладі з англійської мови "сім'я та друзі").

Виноград сорту Ґрілло збирають на розташованих у південно-східній частині Сицилії ділянках, вік лоз становить близько 20 років. У процесі вініфікації сусло ферментують частково у невеликих цементних ємностях та частково - у дубових бочках. Витримують вино протягом 6 місяців знову ж таки в цементних чанах, що мають яйцеподібну форму, після чого ще пів року вино дозріває у пляшках.

У 2000 році всього за два кілометри від моря, в південній частині острова Сицилія Антоніо Маретті разом зі своєю дочкою Монікою створили Feudo Maccari. Господарство загальною площею близько 101 га було зібрано з 50 окремих ділянок на південних схилах на околицях Ното, які були куплені у місцевих фермерів. Деякі з цих ділянок вже були засаджені виноградом місцевих сортів. Згодом частина цих лоз була замінена традиційним Неро д'Авола та іншими червоними сортами, які вибиралися відповідно до природних характеристик регіону відомим італійським виноробом Карло Феорріні. При виробництві вин Антоніо Маретті ретельно підходить до деталей: відбір плодів, акуратна обробка, контрольована ферментація - все це дає можливість виробляти найкращі за якістю вина в Сицилії.

Гастрономічне поєднання: подається охолодженим як аперитив, а також складе гармонійну пару страв з риби та білого м'яса, морепродуктів, суші та молюсків.

Температура подачі: 10-12°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.