Вино Feudo Maccari Family and Friends Biologico 2019 белое сухое 0.75 л

Вино Feudo Maccari Family and Friends Biologico 2019 соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Свежий, изящный аромат раскрывается яркими цитрусовыми тонами, среди которых особенно выделяются нотки грейпфрута. Постепенно к ним добавляются полутона ванили и корицы, смягчающие букет и придающие ему загадочность и нежность. Вкус свежий, глубокий, с выразительной минеральностью и нежной фруктовой кислинкой. Послевкусие изящное, устойчивое.

Производитель: впервые вино Feudo Maccari было представлено широкому потребителю в 2015 году. До этого вино создавали исключительно для представителей семьи Маретти и близких друзей. Именно поэтому коммерческий экземпляр вина получил название "Family and Friends" (в переводе с английского языка "семья и друзья").

Виноград сорта Грилло собирают на расположенных в юго-восточной части Сицилии участках, возраст лоз составляет около 20 лет. В процессе винификации сусло ферментируют частично в небольших цементных емкостях и частично - в дубовых бочках. Выдерживают вино в течение 6 месяцев опять же в цементных чанах, имеющих яйцевидную форму, после чего еще полгода вино созревает в бутылках.

В 2000 году всего в двух километрах от моря, в южной части острова Сицилия Антонио Маретти вместе со своей дочерью Моникой создали Feudo Maccari. Хозяйство общей площадью около 101 га было "собрано" из 50 отдельных участков на южных склонах в окрестностях Ното, которые были куплены у местных фермеров. Некоторые из этих участков уже были засажены виноградом местных сортов. Впоследствии, часть этих лоз была заменена традиционным Неро д’Авола и другими красными сортами, которые выбирались в соответствии с природными характеристиками региона известным итальянским виноделом Карло Феоррини. При производстве вин Антонио Маретти тщательно подходит к деталям: отбор плодов, аккуратная обработка, контролируемая ферментация - все это дает возможность производить лучшие по своему качеству вина в Сицилии.

Гастрономическое сочетание: подается охлажденным в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, суши и моллюскам. 

Температура подачи: 10-12°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.