Вино Franz Haas Pinot Grigio Alto Adige DOC, біле, сухе, 0,75 л

Вино Franz Haas (Франц Хаас) Pinot Grigio Alto Adige DOC золотисто-жовтого кольору, має сухий, гладкий, округлий, насичений і відмінно збалансований смак, з бархатистою текстурою, хрусткою кислотністю і тривалим свіжим присмаком. В ароматі вина тони жасмину, лілії, липи, жимолості та лаванди доповнені відтінками східних спецій, зеленого перцю та часнику.

Лози винограду сорту Pinot Grigio, з якого Франц Хаас створює чудове вино, вирощуються у муніципалітеті Монтанья на висоті між 350 та 800 метрами над рівнем моря. Ґрунти ділянок — багаті та глибокі, з високим вмістом вапняку та глини. Експозиція виноградників - південна та південно-західна. Після ретельного відбору виноград м'яко пресується, отримане сусло міститься для ферментації в термоконтрольовані резервуари з нержавіючої сталі, лише невелика частина ферментується в бариках. Потім вино витримується в тих же місткостях на осаді протягом 4-х місяців для зміцнення структури та отримання більшої глибини та насиченості. Потенціал зберігання вина становить 3-4 роки.

Виноробня: історія сімейної виноробні Fraanz Haas почалася в 1880 році, відтоді біля керма компанії змінилося вже сім поколінь. Виноробня знаходиться в регіоні Альто Адідже. Загальна площа виноградників, розташованих у муніципалітетах Енья, Монтанья та Альдіно на висоті між 240 та 1150 метрами над рівнем моря, становить близько 55 га. Франц Хаас є лідером з вирощування найкапризнішого виноградного сорту — Піно Нуар. Дизайн етикеток для вин на початку 90-х років XX століття подарував Марії Луїзі Манна, дружині Франца Хааса, знаменитий художник Ріккардо Швейцер, який співпрацював із Пікассо, Шагалом, Кокто, Полем Елюаром, Ле Корбюзьє. З того часу вони стали частиною вин Франц Хаас.

Гастрономічні поєднання: рекомендовано подавати до пасти, рибних закусок, овочевих страв та білого м'яса, приготовленого на грилі. Прекрасно поєднується із запіканкою зі шпинату з мигдалем, спагеті з томатним соусом з каперсів або капустяними рулетами.

Температура подачі: 11-13 °С

Регіон: Трентіно-Альто Адідже, Альто Адідже

Виробник: Franz Haas, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.