Вино Golan Heights Winery Gamla Cabernet Sauvignon, червоне, сухе, 0,75 л (7283)

Вино Golan Heights Winery Cabernet Sauvignon Gamla - класичне ізраїльське кошерне вино у бордоському стилі. Виноград для вина вирощують на Голанських Висотах, у найхолоднішому виноробному районі Ізраїлю. Після ферментації вино витримується у бочках із французького дуба протягом 12 місяців. Відповідність вина релігійним нормам контролюється на всіх етапах виробництва.

Golan Heights – це компанія, яка відродила виноробство Ізраїлю. До 1980-х років у країні не існувало жодного господарства, яке могло б створювати продукцію світового рівня, хоча Палестина славиться тисячолітніми традиціями виробництва вина. Компанія Golan Heights була створена у 1983 році на території Голанських Висот на півночі Ізраїлю. Якість продукції підприємства відповідає нормам Кашруту (правила Юдаїзму). Для дотримання кошерності, якість вина та винограду, з якого воно було виготовлено, а також процес виробництва контролює спеціально підготовлений рабин. Теруари Голанських Висот дуже схожі на мікроклімат і ґрунти на терруар долини Напа в Каліфорнії. Тому каліфорнійські технології зіграли велику роль розвитку виноробні Golan Heights. З Каліфорнії було запрошено фахівців, які провели докладні дослідження базальтових ґрунтів Голанських Висот та дійшли висновку про перспективність виноробства у цьому районі. Було найнято молодих виноробів, які здобули освіту в Каліфорнійському Університеті в Девісі та мали практичний досвід роботи в сучасних виноробних господарствах світу. Вибравши чітку мету, засновники Голан Хейтс створили вина світового рівня, здійснивши революцію у виноробстві Ізраїлю, і здобули міжнародне визнання. Після тридцяти років роботи компанія Golan Heights залишається синонімом якісного ізраїльського вина і продовжує просувати вперед виноробство країни. Компанія виробляє не тільки традиційні тихі вина, а й почала випускати вина, що не мали раніше аналогів в Ізраїлі, з врожаю пізнього збору та ігристі вина за традиційним методом "шампенуаз".

Колір: рубіновий

Смак: насичений і виразний, просочений ніжністю ванілі, пряністю спецій і має відмінний, тривалий посмак

Аромат: нотки чорної смородини, стиглої чорниці, кисло-солодкої вишні, ожини, а також нюанси пікантних спецій та дубових мотивів

Гастрономічна сполучність: відмінно підійде до яловичих реберець барбекю, телячих відбивних на грилі, пасти з грибним соусом

Температура подачі: 18-20°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.