Вино Hincesti Совіньйон Блан-Рислінг біле напівсухе 10 л 12%

Вино Hincesti Совіньйон Блан-Рислінг біле напівсухе - це гармонійний асамбляж, що поєднує свіжість із легкою солодкістю. Його колір - світло-золотистий, досить насичений для білого. Аромат відкривається нотами стиглого білого персика, манго та медової дині. На тлі чутно делікатні відтінки білих квітів та цитрусової цедри. Смак м'який та округлий, із приємним балансом між кислотністю та цукром. Напівсухий стиль чудово згладжує посмак, залишаючи відчуття фруктової ніжності.

Вініфікація: Обидва сорти, Совіньйон Блан та Рислінг, вініфікуються окремо, щоб ідеально контролювати їхні унікальні властивості. Використовується контрольована холодна ферментація у нержавіючій сталі. Такий метод допомагає зберегти всю інтенсивність сортових ароматів. Бленд створюється перед фінальним розливом, забезпечуючи бажану гармонію між життєрадісною кислотністю Совіньйон Блану та багатою фруктовістю Рислінгу.

Виробник: Виноробний завод Hincesti розташований у самому серці Молдови, у знаменитому виноробному регіоні Кодру. Його сучасна історія бере початок із 1960 року, коли було засновано державне підприємство, що швидко стало одним із лідерів галузі.

Проте коріння виноробства у цій місцевості набагато глибше. Вони пов'язані з іменем Манука Бея, знатного вірменина, який у ХІХ столітті постачав місцеві вина до Європи. Завод і досі розташований поблизу відновленої садиби, що стало символом поєднання історії та сучасного підходу.

Сьогодні Vitis Hincesti - це модернізоване виробництво, яке є одним із перших у Молдові, що отримало сертифікацію VDO (контрольоване найменування походження), що підтверджує відповідність європейським стандартам якості. Регіон Кодру особливо відомий саме завдяки виробництву якісних сухих та напівсухих білих вин.

Крім того, Hincesti приділяє велику увагу питанням екології, будучи одним із перших виробників у країні, що започаткував лінійку органічних вин. Це підкреслює їхнє прагнення до чистоти продукту та поваги до виноградників Кодру.

Гастрономічні поєднання: Завдяки легкій солодкості, це вино є універсальним. Воно чудово доповнить страви східної кухні, паштети та морепродукти у вершковому соусі. Сміливо подавайте його до фруктових салатів або легких десертів, а також до напівтвердих сирів.

Температура подавання: 10-12 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.