Вино ігристе Hunawihr Calixte Cremant d'Alsace AOC Blanc Brut біле брют 0.75 л

Вино ігристе Hunawihr Calixte Cremant d'Alsace AOC Blanc Brut блискучого блідо-жовтого кольору зі срібними відблисками та тонким, стійким перляжем. Складний відкритий аромат розкривається відтінками булочки Бріош, білих квітів, лайма, доповненими нюансами вершкового масла й апельсинової цедри. Смак повний і рясний, освіжаючий, добре структурований, з фруктово-квітковими відтінками, живою кислотністю, тонкою мінеральністю і стійким післясмаком з нюансами свіжого хліба.

Виробник: кооператив Hunawihr був заснований в Ельзасі 1952 року. Після Другої світової війни багато дрібних виноробних господарств були змушені об'єднувати зусилля для відновлення виноградників, придбання нового обладнання для виноробень і збуту продукції. Так, в Ельзасі сформувалося кілька кооперативів різної величини. Кооператив "Унавір" став найбільшим. Штаб-квартира компанії розташована в селі Унавір, за 9 км від міста Кольмар. Письмові свідчення про виноробство в Унавірі датовані 1123 роком. Виноградарство в цьому регіоні повільно розвивалося протягом багатьох століть. Але тільки в 50-ті роки двадцятого століття, завдяки успішному розвитку кооперативного руху у Франції, місцеві виноградники стали швидко відроджуватися, а вина Ельзасу здобули широку популярність. За рейтингом огляду "La Revue du Vin de France", кооператив "Hunawihr" посів у Франції третє місце за якістю своїх вин і став одним із лідерів ельзаського експорту.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати як аперитив, у поєднанні з делікатними закусками, морепродуктами, молюсками, молодими сирами, фруктами.

Температура подавання: 8-10°C.

Сорт винограду: Піно Блан 60%, Шардоне 20%, Піно Грі 10%, Піно Нуар 10%.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.