Вино ігристе Casa Defra Prosecco Frizzante Spago DOC, біле, сухе, 0,75 л

Вино ігристе Casa Defra Prosecco Frizzante Spago DOC випускається в регіоні Венето, у прославленій області ігристих вин Просеко, що на північному сході Італії. Для виробництва ніжних ігристих вин традиційно використовується виноград сорту Глера, який раніше називався Просеко. Свіжі фруктові акценти вина відмінно балансують із квітковими нотками. Звабливий фруктовий букет включає ноти жовтого яблука, медової дині та абрикоса з відтінком бузини. Вино має живий і чистий смак, з тонкою текстурою та свіжою кислотністю.

Легенда: Заснована 1908 року, виноробна компанія Cielo e Terra сьогодні управляється представниками четвертого покоління сім'ї Чієло. Як один з найбільших винних виробників Італії, Cielo e Terra володіє 300 гектарами виноградників, а також об'єднує під своїм початком понад 2000 виноградарів регіону Венето.

Виноградники: У невеликому маєтку Casa Defra, що належить компанії Cielo, у мальовничій місцевості, яка називається Пагорби Беричі, розкинулися розкішні виноградники. Займаючи територію від Верони до Падуї, ці землі складаються переважно з давніх вулканічних ґрунтів, які разом із м'яким сонячним кліматом надають винограду відмінної якості.

Вініфікація: Урожай винограду Глер для виробництва вина Prosecco Casa Defra збирається з ділянок, що обробляються органічними методами. Після делікатного пресування отримане сусло піддається ферментації в сталевих нейтральних резервуарах при контролі низької температури. Вторинне бродіння також відбувається у резервуарах за методикою Шарма.

Ігристе вино Prosecco Casa Defra вже давно підкорило Італію і сьогодні експортується до багатьох країн світу, де також придбало масу шанувальників за свій незабутній чистий та елегантний смак та аромат.

Колір: яскравий солом'яно-жовтий

Гастрономічне поєднання: ідеальний як аперитив і з легкими закусками

Температура подачі: 8-10 ºC

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.