Вино ігристе Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC має блідий солом'яно-жовтий колір з дуже тонким перляжем та живою піною. В ароматі вина добре виражені ноти цукатів, сухофруктів та ніжні квіткові нюанси. Чистий, приємний, ніжний, трохи солодкуватий смак має свіжу кислотність і м'яку текстуру.

На рівнині Тревізо у північній частині регіону Венето, на пагорбах Конельяно Венето нащадок знаменитих виноробів Бонавентура Маскіо збудував у 1973 році свою виноробню. Маючи багатий досвід і традиції предків, Маскіо привніс багато інноваційних технологічних рішень у процес виноробства. На виноградниках Кантіне Маскіо вирощуються всі можливі сорти для ігристих вин. Збирання врожаю проводиться у період із серпня по жовтень, залежно від кліматичних факторів. Виноград завжди знімається в ступені оптимальної зрілості, при досягненні балансу між цукром і кислотністю, що підходить для виробництва конкретного вина. Встановлені на виноробні сучасні преси дозволяють витягувати сік із подрібнених ягід дуже делікатно та м'яко. Для виробництва вин використовується тільки сік від першого віджиму, який відразу ж охолоджується, щоб уникнути бродіння та збереження всіх природних якостей. Усі вина виробляються лише методом одиничного алкогольного бродіння.

Сьогодні можна сказати, що понад 35 років досвіду, сильні виробничі потужності, довірчі відносини, що склалися зі споживачами, незмінна якість та унікальність смаку вин роблять Кантіне Маскіо престижним ім'ям в італійському виноробстві.

Кантіне Маскіо дуже цінує та береже свої традиції, що не заважає їй йти в ногу з часом та запускати нові інноваційні проєкти. Одним із таких проєктів стала лінійка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюди входять вина преміумкласу, здатні задовольнити найдосвідченіших гурманів. Вина лінійки виробляються методом холодного віджиму, який найповніше підкреслює всі нюанси аромату та смаку винограду. Вина "Maschio dei Cavalieri" розливаються в ексклюзивні пляшки та є винятковими не лише зовні, а й за змістом.

Гастрономічна сполучність: ідеально поєднується з рибними стравами, свіжими фруктами та кондитерськими виробами.

Температура подавання: 6-8 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.