Вино "Les Vignerons de Cabrie Rouge" AOP Saint Chinian гранатово-рубінового кольору. Елегантний аромат вина рясніє відтінками ожини, вишні, смородини, прянощів і мінералів. Смак щедрий, округлий з фруктовими тонами, нотами графіту та мінералів, з м'якими танінами та стійким післясмаком.

Виноградники належать великій виноробній компанії Vignobles Vellas. Це сімейна історія, яка розпочалася у 1929 році, з прадіда нинішнього власника, Ніколаса Велласа, у самому серці Окситанії. Його вина змушують мріяти, перенестися думками у виноградник і поринути у минуле: уявити моменти розпускання бруньок ранньою весною, цвітіння та дозрівання винограду. Повага до землі та навколишнього середовища є пріоритетами діяльності компанії, якій належать 13 маєтків у різних районах Франції. Асортимент Vignobles Vellas також доповнюється міцними партнерськими відносинами з виноградарями Лангедока, Південного Заходу, долини Рони та Провансу, таким чином пропонуючи усі терруари півдня Франції. Девіз компанії - прагнення до досконалості, автентичності та інновацій.

Для апелласьону Сен-Шиньян, де виробляються вина, характерна унікальна різноманітність ґрунтів. Саме сланці та червона глина надають вину, створеному на виноробнях компанії, насичений гармонійний аромат та складну структуру. Завдяки строгому дотриманню класичної технології виноградарства та поділу виробництва за сортами, виноробні кооперативи, що входять до спілки, виробляють вина відмінної якості.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати до червоного м'яса на грилі, середземноморських тапас, зрілих сирів, пасти

Температура подачі: 16-18°C

Сорт винограду: купаж червоних європейських сортів

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.