Вино Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva виготовлене із добірного сорту винограду. Червоне сухе вино з характерним ароматом зрілої вишні та чорної смородини, післясмак відкриває пряну димну ноту, яка чудово гармонує із фруктовими враженнями. Це чилійське вино бархатисте та м'яке. Післясмак довгий і характеризується молодими танінами, але завдяки хорошій кислотній структурі воно не інтенсивне, а приємно свіже. Темний, але яскравий червоний колір вигідно виглядає у класичній скляній пляшці. Чилі – одна з висхідних зірок серед виноробних країн, і такі вина, як Luis Felipe Edwards Cabernet-Sauvignon Reserva з відомої долини Кольчагуа, є ілюстрацією цієї історії успіху.

Компанія Luis Felipe Edwards Wines, якою володіє сім'я Едвардс, базується на долині Колчагуа, центр Чилі. Компанія, яка належить засновнику Луїсу Філіпу Едвардсу, управляється його сином Луїсом Філіппом Едвардсом.

Сьогодні компанія Luis Felipe Edwards Wines відома у всьому світі як провідний виробник вин Чилі з широким діапазоном якісних вин, що здобув безліч нагород на міжнародних конкурсах.

Компанія експортує вина до 40 країн світу. Два основних виноградники - Fundo San Jose de Puquillay та Fundo Santa Bernardita de Pupilla - розташовані в мальовничій місцевості Nancagua, долина Колчагуа (Colchagua Valley). Fundo San Josе de Puquillay (160 га), розташований в 180 км на південь від Сантьяго, володіє унікальним мікрокліматом завдяки горам, що оточують господарство. Тут народжуються чудові червоні вина. Структура виноградника: 105 га Каберне Совіньйон, 20 га Карменер, 21 га Шираз, 5 га Мерло, 4 га Пті Вердо. Fundo Santa Bernardita de Pupilla (103 га), розташований у тій же долині, за 50 км від узбережжя Тихого океану. Ґрунти та мікроклімат дозволяють виробляти тут високоякісні білі вина. Структура виноградника: 62 га Каберне Совіньйон, 35 га Шардоне, 30 га Мерло, 25 га Каберне Фран, 6 га Карменер.

У 1999 році до команди виноробів Luis Felipe Edwards Wines приєднався Mike Farmilo (Майк Фарміло), у минулому винороб австралійської компанії Penfolds. Основні принципи, якими керуються в компанії - жорсткий контроль урожайності, використання мацерації (8-10 днів) за австралійським типом, та холодна ферментація. Як результат - напрочуд ароматні, "букетисті" вина з чудовим потенціалом.

Гастрономічні поєднання: ідеально поєднується з м'ясними закусками, стравами з білого та червоного м'яса та тушкованими овочами.

Температура подачі: 18-22°C

Регіон: Чилі, Центральна Долина, Кольчагуа

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.