Вино Marco Felluga Russiz Superiore Collio DOC Sauvignon біле сухе 0.75 л

Вино Marco Felluga Russiz Superiore Collio DOC Sauvignon привабливого золотаво-солом'яного кольору. Елегантний аромат вина представлений гармонійним переплетенням відтінків зеленого яблука, білих кісточкових фруктів, весняних квітів та мінералів. Смак вина м'який, гармонійний, чудово збалансований та структурований, з гладкою текстурою, освіжаючою кислотністю та фруктово-мінеральними акцентами у спокусливому післясмаку.

Легенда: герб господарства Russiz Superiore – двоголовий орел. Це з тим, що протягом багато часу ці землі належали аристократам - австрійському престолу. До того ж, походження слова "Russiz" асоціюється зі слов'янами, кордон із якими розташований зовсім неподалік. Господарство Руссіц Суперіоре належить сім'ї Марко Феллуга і є їхньою гордістю.

Господарство Marco Felluga , засноване в 1950 році, розташовується в Градіска-д'Ізонцо в регіоні Фріулі-Венеція-Джулія адміністративного центру Горіція. Історія виноробної династії Феллуга бере свій початок наприкінці ХІХ століття в Істрії, коли Марко Феллуга помітив потенціал тутешніх земель для вирощування місцевих сортів винограду. У 1920 році син Марко, Джованні, переводить бізнес у Градо, поблизу Колліо. Після закінчення престижної енологічної школи в Конельяно онук Марко та його тезка - Марко Феллуга продовжує сімейні традиції, орієнтуючись насамперед на якість та дослідження.

Сьогодні воно вважається основоположником виноробних технологій та водночас зберігачем традицій регіону. Площа виноградників Marco Felluga складає 130 га, на 70% яких виростають білі сорти винограду, такі як Токай Фріулано, Ріболла Джалла, Піно Гріджіо, Шардоне, Совіньйон. Червоні вина представлені сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совіньйон. Виноградники розташовані у регіоні Колліо Горіціано (Колліо). На виноробні використовується високотехнологічне обладнання.

Сім'я Феллуга ставиться з повагою до ідеального клімату та ландшафту Колліо, одного з перших регіонів в Італії, якому було присуджено найменування DOC - у 1964 році. Мета Марко Феллуга - досягнення ідеального результату завдяки гармонії традицій та сучасності.

Вініфікація: збирання врожаю Совіньйон Блан проводиться вручну в середині вересня. Після гребневиділення виноград проходить холодну мацерацію на шкірці при контрольованій температурі та ніжне пресування. Ферментація 15% сусла здійснюється у дубових бочках, а 85% - у резервуарах з нержавіючої сталі, після чого вино витримується протягом восьми місяців на осаді та потім у пляшках.

Гастрономічне поєднання: добре поєднується з м'ясом курки, свининою, білою рибою та сирами.

Температура подавання: 8-10 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.