Вино Masi Tupungato Passo Bianco, біле, сухе, 12,5%, 0,75 л

Вино Masi (Мазі) Tupungato Passo Bianco - купаж білого вина складається з 2 сортів винограду: Піно Гріджіо та Торронтес, вирощених на винограднику "Вінеті Ла Арболеда", розташованому на висоті 950-1050 метрів над рівнем моря в долині Тупунгато. Саме поєднання Піно Гріджіо і Торронтес робить це вино настільки вишуканим та м'яким. Сучасне, свіже, з прекрасним балансом та витонченістю, воно стане чудовим доповненням до застілля. Поєднання "ціна-якість" якнайкраще підходить і характеризує "Пассо Бланко".
Після збирання врожаю ягоди охолоджують сухою кригою, що дозволяє зберегти яскраві нотки аромату. Вініфікація відбувається в ємностях із нержавіючої сталі з режимом мікронасичення киснем при температурі 15-17°C, а потім вино ферментується в сталевих ємностях. Витримка здійснюється 6 місяців у резервуарах з нержавіючої сталі та принаймні 45 днів у пляшці. Потенціал зберігання вина не менше трьох років.

Сімейна виноробня Мазі, розташована в регіоні Вальполічела на сході Венето, є інноваційною компанією, що динамічно розвивається. Назва виноробні походить від назви першого виноградника "Vaio dei Masi" - "Маленька долина Мазі", набутого сім'єю Боскаїні в 1772 році. Викуповуючи нові ділянки у класичних зонах — Бардоліно, Вальполічелла та Соаві, компанія поступово збільшувала обсяги виробництва вина, покращуючи його якість. У виробництві сучасних високоякісних вин на виноробні Мазі використовуються лише місцеві сорти винограду. Виноробня застосовує традиційний підхід у виготовленні вин, заснований на поєднанні поваги до терруару та новітніх технологій. Вина виробляються традиційними способами із застосуванням техніки "аппассименто" та подвійної ферментації.

Загальна площа виноградників компанії Masi становить 160 га: 17 виноградників розташовуються в класичній зоні Вальполічелла і 8 виноградників у Бардоліно та Соаві. Мазі паралельно співпрацює з родиною Серего Аліг'єрі — нащадками Данте, у володінні яких знаходяться виноградники в Гарганьяго з 1353 року, з аргентинською компанією Мазі Тупунгато та графською сім'єю Боссі Федріготті, родини яких розташовані на берегах річки Адідже.

Аромат: тони цитрусових, мінералів та білих кольорів

Смак: фруктово-цитрусовий з легкою кислинкою в освіжаючому післясмаку

Гастрономічна поєднання: як аперитив, підійде під птицю і морепродукти

Температура подачі: 10 °С

Сорт винограду:

• Піно Грі
• Торонтес

Виробник: Masi, Аргентина.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного