Вино Monopolio Gambellara Classico з тонким ароматом, вираженою мінеральністю та тривалим післясмаком. У післясмаку також присутні цікаві нотки спецій і персикові ноти.

Cantina di Gambellara розташована в Гамбелларі в провінції Віченца, являє собою історичний винний кооператив, заснований 1947 року групою з 26 пов'язаних виноградарів. Ця виноробня стала першою кооперативною виноробнею в провінції Віченца. Виноробня спеціалізується на виробництві вин DOC, таких як Соаве, Гамбеллара і Лессіні Дурелло. У цій області вулканічні та моренні ґрунти особливо підходять для вирощування винограду з огляду на помірний клімат і сонячне освітлення. Завдяки передовим і сучасним технологіям виноробства льох здатний виробляти справжні та якісні вина, що повністю відображають його територію.

Гастрономічні поєднання: як аперитив, а також до їжі, до смаженої риби або креветок і лангустів.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.