Вино напівгристе Onbrina Prosecco Frizzante DOC - елегантне біле сухе вино, виготовлене з ягід сорту Глер. Вино дуже ароматне, смак розкривається відтінками зелених яблук та лимонів.

Вініфікація: Виноград культивується на пагорбах Венето. Врожай збирають наприкінці вересня, коли той досягає максимальної стиглості. Плоди очищають і м'яко пресують, охолоджують сік. Первинна ферментація проходить у резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі не вище 18 °C, вторинна - у закритих кюве. Додаються добірні дріжджі та ферментація проходить дуже повільно - при температурі близько 14 °C і низькому тиску 1-2,5 бар.

Легенда: Onbrina є одним із брендів The Wine People - винної компаній, заснованої у 2009 році Стефаном Джіреллі та Петером Костеном. Пропрацювавши на великому виробництві Casa Girelli чоловіки вирішили створити власний новаторський проєкт. Особливе бачення галузі, досвід у всіх виробничих та торгових процесах, а також знання ринку дозволили створити лінійку унікальних авторських вин із характером теруарів. Напої активно експортуються в усьому світі та щороку завойовують нові міжнародні нагороди.

Колір: блідо-жовтий

Гастрономічне поєднання: ідеально як аперитив, добре поєднується з ковбасними виробами та м'якими сирами, такими як рікота

Температура подачі: 7-9 ºC

Виробник: The Wine People

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.