Вино Negru de Purcari (Пуркарі) виготовлено з добірних сортів винограду.

Negru de Purcari – флагманське вино дому.

Виноробня: у 1827 році в селищі Пуркарь заклали першу виноробню Молдови. У 1878 році вина з Пуркарь вразили учасників виставки Exposition Universelle. Відтоді серія вин значно розширилася. Сьогодні у власності виробника понад 260 га виноградників

Колір: глибокий рубіновий

Аромат: стриманий, складний букет випромінює пахощі стиглих слив, інжиру, шафрану

Смак: повнотіле вино зі збалансованими шовковистими танінами, ягідною кислотністю та тривалим посмаком

Гастрономічна сполучність: підкреслить смак витриманих твердих сирів, оленини, фазана, дичини або червоного м'яса на грилі

Витримка: 18 місяців у бочках з французького дуба

Вініфікація: повністю стиглий виноград кожного сорту переробляють за традиційною технологією червоних вин

Класифікація: IGP

Рейтинг: Decanter – 89, International Wine & Spirit Competition – Bronze

Регіон: Штефан-Воде

Сорт винограду: 55% Каберне Совіньйон, 40% Сапераві, 5% Рара Нягре

Країна виробництва: Молдова.