Вино Old Coach Road Pinot Noir, червоне, сухе, 13%, 0,75 л

Вино Old Coach Road Pinot Noir - це втілення новозеландської елегантності, що походить із сонячного регіону Нельсон. Його прозорий рубіновий колір одразу натякає на легкість та свіжість. В ароматі переважають чисті ноти червоної вишні, малини та журавлини. Їх доповнюють тонкі відтінки прянощів та землі, що додає напою складності. Смак м'який та збалансований, з приємними фруктовими тонами, які плавно переходять у гладкий посмак.

Вініфікація: Виноград збирають із лоз у регіоні Нельсон. Після традиційної ферментації частина вина може витримуватися в дубових бочках, що допомагає згладити смак і надати йому додаткових відтінків. Процес вініфікації спрямований на збереження природної фруктовості та свіжості, характерних для цього сорту.

Виробник: Історія бренду Old Coach Road тісно пов'язана з історією виноробні Seifried Estate, заснованої піонерами-іммігрантами. Її засновники, Герман та Агнес Зайфрід, приїхали до Нової Зеландії з Австрії у 1970-х роках із мрією створити власне вино. Вони були першими, хто почав комерційне виноробство в регіоні Нельсон.

У 1973 році вони заклали свої перші лози на землі, що колись була частиною старовинного маршруту кінного екіпажу - звідси й назва "Old Coach Road". Їхній перший вінтаж вийшов у 1976 році, і він став початком великої справи, що перетворила Нельсон на відомий виноробний регіон.

Сьогодні Seifried Estate залишається сімейним підприємством, яким керують діти Германа та Агнес. Їхня філософія базується на принципах сталого розвитку та максимальної поваги до унікального теруару Нельсона. Завдяки високій кількості сонячних годин та прохолодному клімату, виноград у цьому регіоні набуває особливої інтенсивності смаку та аромату.

Вони прагнуть створювати вина, які будуть зрозумілими та приємними для кожного, водночас зберігаючи високу якість. Бренд Old Coach Road став втіленням цієї філософії - він демонструє чистоту смаку і бездоганний стиль, що є візитівкою сімейного виробника.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово доповнить страви з птиці, особливо качку або курку. Також воно гармонійно поєднується з лососем на грилі, грибними різото та м'якими сирами.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.