Вино - Фудпейрінг: Козячі сири та сири з пліснявою

Типовий представник піно нуару з нового світу (Нова Зеландія) легкого стилю "glu-glu". Виражені сортові характеристики: блідий колір, в ароматиці - вишня, суниця, інші чевоні ягоди, трошки квітів, тюльпан, гібіскус, ледь помітний табачний лист. Легке тіло, танін ближче до середнього ( трохи зависокий), присутня гірчинка. Гарний представник за свої гроші, треба брати наймолодшого року, в цьому стилі витримка не іде на користь, пити злегка охолодженим 14-16 градусів ( 20 хвилин у холодильнику) , з легкими закусками, сирами, сюди не підійдуть жирні, пряні та насичені страви.

Переваги: Ароматика, легкість, низький алкоголь

Чудове вино під мʼясо! З першого ковтка вже відчувається різноманітність ягід. Рекомендую трішки дати йому постояти відкритим, так кажуть «подихати», тоді воно стає більш насиченим та повністю зникає запах алкоголю. Взагалі Гато Негро дуже цікава торгова марка. Років 8 назад була можливість придбати у супермаркеті а зараз лише у деяких інтернет магазинах. Маудау дає чудову можливість його придбати по доступній ціні. Спробуйте ще пів солодке червоне, воно дужеее смачне!

Переваги: Вино смачне. Приємна ціна по акціям

Недоліки: Треба ще:)

2021 года Италия, красное сухое. 100 % Санджовезе. Ароматика/вкус: Кожа, земля. Плотность вина и танины - на среднем уровне. Очень достойное и приятное вино на уровне выше среднего. Ставлю твердую 4. От себя хочу сказать, что все вина компании "Fantini" по своему хороши, интересны и достойные внимания. Это не массмаркетовая италия. Рекоммендую однозначно.

Переваги: Цена и качество

Недоліки: Нет

В ароматі мох, підлісок, чабрець, сушені трави, трюфель, гливи. Фруктів та ягід майже нема-скоріш ягідний натяк на лісовий арсенал-типу лохини, горобини, ще темніє зі споду вишневий табак, вишнева кола, шоколад молочний, брунатний цукор. Не те шоб складне, але й не просте, ритмічне, збалансоване круто, кислотність впевнена, таніни доброзичливі, чемні, прозорі.

Дуже сподобалось це вино. Для тих хто полюбляє к'янті, але хочеться чогось трохи більш насиченого. Воно доволі легке та свіже (як к'янті), але вже має відчутні таніни та оксамит (подібні до тих, що має каберне совіньйон). З точки зору такого балансу, на мою думку, дуже оригінальне вино.

Приємне вино, яке чудово доповнює м’ясо та смакує з сиром. Колір: красивий гранатово-червоний. Вишуканий фруктовий аромат . Присмак довгий . Смак, аромат, колір - все в балансі . Чудове співвіднощення ціни та смаку . Одне з кращих Pinot Noir . Швидка доставка та ретельна упаковка.

Переваги: 100% Pinot Noir Виробник Франція

Недоліки: не виявив

чудовий представник чилійського піно нуар (до цього пробувала лише австралійський ), відразу відчувається аромат та смак ягід, присутня трохи терпкість, дуже приємний довгий післясмак. За акційною ціною чудовий варіант у співвідношенні ціна-якість. однозначно рекомендую

Дуже круто для рлмантичного вечора на двох. Напочатку здалось, що дуже кисле, однак вже після другого ковтка - все змінилось. Радує те, що ємність невелика і не потрібно викидати лищнє, недопите. Якісне вино, варте витрачених грошей

Переваги: Ємність, смак

Недоліки: -

Іноді беру по акції щось нове нерозповсюджене - от і сорт барбера пробував вперше - м'яке, легке, середньої кислотності, чуть терпке, щось про сливу, як і написано в описі. Улюбленим не стало, та в цілому сподобалось, якісне вино.

Переваги: Рідкий сорт винограду)

Недоліки: Для себе не знайшов