Вино Reyneke Organic Sauvignon Blanc біле сухе 0.75 л

Вино Reyneke Organic Sauvignon Blanc блідо-солом'яного кольору з зеленуватими відблисками. Аромат демонструє ноти свіжого соку лайма, цедри лайма та лимона з відтінками зеленого яблука та капського агрусу. Смак має чудову складність із постійними нотами лайма та лимона. Тонкі відтінки серцевини лічі додають інтриги. Вино свіже з добре збалансованою кислотністю та текстурою. Виноград вирощують із найкращих органічних виноградників Західного Кейпу, третина яких надходить безпосередньо з маєтку.

Виробник: у 1998 році Йоган Рейнеке молодший вирішив зайнятися виноробством замість своєї матері. Так на фермі Uitzicht з'явилися вина Reyneke. На 32 га виноградників Йоган став застосовувати органічні методи, а 2004 року він повністю перейшов на біодинамічну технологію виробництва. Сьогодні Reyneke є єдиним сертифікованим господарством у ПАР, що застосовує цю філософію.

Завдяки застосуванню біодинамічного виноробства, врожай здорових ягід привертає до себе увагу багатьох інших господарств, тому виноград Йохана завжди має великий попит. Головною метою господарства Reyneke є виробництво натуральних вин із мінімальним втручанням у сам виноробний процес. Ягоди вирощують без застосування будь-яких хімікатів чи пестицидів. Щорічне виробництво вин становить близько 60000 пляшок. 

Гастрономічні поєднання: є чудовим аперитивом, також воно гармонійно поєднується зі стравами з риби, білого м'яса та морепродуктами.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.