Вино San Felice Chianti Classiso DOCG Il Grigio Gran Selezione, червоне, сухе, 13%, 0,75 л

  Вино San Felice (Сан-Феліче) Chianti Classiso DOCG Il Grigio Gran Selezione з кінця 1960-х San Felice залишається найпрогресивнішою виноробною в Кьянті Класіко. Господарство міцно увійшло історію в 1968 році, коли було випущено легендарне Vigorello, створене талановитим Енцо Морганті, якого іноді називають "батьком сучасного санджовезе". Компанії належать ще два господарства (Campogiovanni у Монтальчино та Perolla у Мареммі), але тільки Vigorello позиціонується як супертоскана. San Felice - рідкісне господарство в регіоні, що проводить масштабні дослідницькі роботи з автентичних тосканських сортів. В одному з виноградників San Felice два гектари віддано під своєрідний "музей лози" - Vitiarium: тут зібрано 270 сортів та клонів із різних частин Тоскани. Багато хто з них був забутий, практично виродився, але в San Felice їм намагаються дати нове народження. Наприклад, вже відновлений, втрачений за доби пізнього Середньовіччя, сорт Pugnitello. Тепер його додають у найвідоміше cru від San Felice - Poggio Rosso Chianti Classico.

Колір: рубіновий

Смак: складний смак соковитих фруктів, прянощів з інтегрованою кислотністю та бархатистими танінами. Післясмак стійкий та ягідний

Аромат: виразний, стійкий аромат, що складається з тонів вишні, лісових ягід, шовковиці, білого перцю, фіалки, троянди, лакрицю, сандалу та тютюну в обрамленні мінеральних тонів.

Гастрономічні поєднання: "Il Grigio" складає пару дичини, м'яса на грилі, кров'яної ковбаси, витриманих сирів

Температура подачі: 16-18 °C

Сорт винограду:

• Санжовезе

Регіон: Тоскана

Виробник: San Felice, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.