Вино Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige DOC 2020 біле сухе 0.75 л

Вино Sanct Valentin Sauvignon DOC 2020 має блискучий жовтувато-зелений колір. В ароматі букет жовтих фруктів, аґрусу, бузини та стиглої червоної смородини. Свіжа кислотність, гладке тіло та елегантна повнота у смаку. Відчуваються спокусливі фруктові ноти.

Бренд Sanct Valentin належить компанії St. Michael-Eppan. Виноробня народилася 1907 року у Південному Тиролі. Енологом на виноробні працює Ханс Терцер, який є головним натхненником під час виробництва вин. В компанії приділяють велику увагу біодинаміці та підбірці сортів, які максимально підходять під місцеві ґрунти. Вся робота починається з виноградників, а продовжується постійними експериментами у виробничому процесі.

Поєднання високої якості та оригінального дизайну робить вина St. Michael-Eppan є абсолютно унікальними. У компанії контролюється кожна деталь виробництва вина, від вирощування та вініфікації винограду до дизайну етикетки та процесу маркетингу. В асортименті компанії можна знайти як червоні, так і білі вина. Продукція St. Michael-Eppan поширюється у 30 країнах світу.

Вініфікація: більша частина (75%) ферментується в залізних резервуарах, у яких вино витримується на осаді близько 6 місяців. Решта (25%) ферментується та витримується в тоннах.

Гастрономічне поєднання: добре поєднується з овочевим різотто та смаженою рибою (морський окунь).

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.