Про товар
Вино Shabo Reserve Telti-Kuruk блискучого солом'яного кольору. Тонкий букет демонструє ноти акації, липи та яскраво виражений аромат стиглої айви. Смак свіжий, округлий, ідеально збалансований з тривалим посмаком.
Легенда: назва компанії походить від одного з найдавніших терруарів Європи - Shabo. Прабатьками виноробства в Шабо вважаються стародавні греки. Саме вони у VI-II ст. до Різдва Христового заснували на березі Чорного моря поселення Тіра (пізніше м. Аккерман) і першими висадили тут виноградники. Це було 2,5 тисячі років тому.
У 16 столітті в цих краях почався "турецький період". Турецьке поселення отримало назву "Аша-абаг", що перекладається як "нижні виноградні сади". Таку назву обрали не випадково - територіально виноградники розташовувалися нижче м. Аккерман (пізніше м. Білгород-Дністровський). Тут вирощували різні сорти винограду, але серед них був один, який і донині росте в Шабо, і вважається автохтонним - Тельті курук, що в перекладі з турецької означає "лисячий хвіст". Для збереження цих унікальних виноградних лоз у компанії "Шабо" створено спеціальну програму.
Shabo Classic - колекція високоякісних тихих вин, виготовлених із винограду, вирощеного в сприятливому кліматичному теруарі села Шабо. Урожайність на виноградниках суворо контролюється. Виноград збирають виключно вручну і протягом 15 хвилин доставляють на сортування і подальшу переробку. Вініфікація проходить на сучасному обладнанні. Для збереження свіжого стилю і багатого сортового аромату, вина лінійки витримують у сучасних ємностях із нержавіючої сталі з контролем температури. Усі етапи виробництва контролюються міжнародними експертами з французької компанії "Derenoncourt Consultants".
Вина Shabo Classic - витончені, гармонійні, округлі, зі збалансованою структурою, в них максимально збережено смак і аромат свіжозібраного винограду.
Гастрономічні поєднання: чудово гармонує з морепродуктами, м'якими сирами, білим м'ясом і рибою.
Температура подавання: 8-10°C.
Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.
Характеристики
- Бренд
- Shabo
- Країна-виробник
- Україна
- Тип товару
- Вино
- Колір вина
- Біле
- Солодкість
- Сухе
- Міцність алкоголю
- 12,6%
- Ємність
- 0.75 л
- Сорт винограду
- Тельті Курук (Telti-kuruk)
- Потенціал вина
- Пити зараз
- Тип кришки
- Корок
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (4)
Shabo Reserve Telti-Kuruk 12,6% (0.75 л) – це такий собі український рідкісний діамант, якщо ти фанат білого сухого вина і любиш щось нестандартне. Що це за звір? ✔ Сорт Тельті-Курук – старий український автохтон, майже як український Мальбек, тільки білий і без понтів. ✔ 12,6% алкоголю – не слабке, але й голову не відірве. ✔ Витримане у контакті з дріжджами – додає глибини смаку. Як воно на смак? ✔ Аромат: білий персик, квіти, трохи цитрусів. ✔ Смак: освіжаючий, мінеральний, з приємною кислинкою. ✔ Фініш: сухий, чистий, залишає бажання налити ще. З чим пити? ✔ Морепродукти, риба, легкі сири, овочі – ідеально. ✔ Просто так, щоб охолодити після важкого дня – теж працює. Вердикт Цікаве і незаслужено недооцінене біле вино. Якщо хочеш щось легке, освіжаюче і незаяложене – спробуй.
Чудовий смак , аромат і колір. Підійде як аперитив, або до м'яких сирів, морепродуктів. Сорт унікальний, щоб розкрилася палітра смаку - потрібно правильно охолодити, використовувати бокали,що приначені для білого вина, і білі вина не переливають в декантер. Декантер призначається для червоних вин, що при взаємодії з повірям , розкривають багатсьво смаку. Білі вина не мають "дихати", а тому достатньо просто правильної подачі. Успіхів!
Абсолютно нормальне столове вино, тим паче автохтонне.
хоч і лінійка резерв, і сорт, яким Шабо пишається, але розчарувало вино повністю…. охолодила, налила в декантер, не допомогло розкритися йому нічого, як на мене - звичайне ординарне біле вино, точно не коштує своїх грошей
В наявності
299 ₴
-33%199 ₴