Вино St.Michael-Eppan Appiano Pinot Noir Rose Fallwind Alto Adige DOC 2022 рожеве сухе 0,75 л

Вино St.Michael-Eppan Appiano Pinot Noir Rose Fallwind Alto Adige є одним із найстаріших сортів винограду, і вважається одним із найцінніших червоних вин. Вино рожевого кольору з фруктовим смаком та приємною кислинкою.

Вирощується понад 150 років у Південному Тиролі. Це одне з найпопулярніших вин. Завдяки методом сенне (м'якої екстракції сусла) ми отримуємо чудовий виноградний сік, за допомогою якого вініфікуємо свіже рожеве вино з приємною кислинкою.

Pinot Noir Rosé Fallwind 2022 - вино DOC з Південного Тиролю. Традиції виноробства тут сягають корінням в історію. Зрештою, Південний Тіроль може похвалитися унікальним кліматом з альпійським та середземноморським впливом, що допомагає створювати вина високої якості та з самобутнім характером. Тут Піно Нуар, що цінується за свою універсальність і здатність адаптуватися до різних ґрунтів та клімату, успішно вирощується вже понад 150 років.

Рожеве вино Fallwind виробляється методом сень, який передбачає дбайливе вилучення сусла під час бродіння. В результаті цієї техніки виходить свіже рожеве вино з фруктовим профілем та приємною кислотністю. Fallwind має ніжний лососево-рожевий колір із виразними фруктовими ароматами малини та полуниці. У роті воно свіже та фруктове, з приємною кислинкою, що робить його дуже збалансованим та приємним для пиття. Піно Нуар Розе Фолвінд виявляється особливо універсальним, придатним як для супроводу закусок на обробній дошці, так і для піци. Подається трохи прохолодніше, зате чудово поєднується з першими та іншими стравами з риби. Неможливо розчаруватись.

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується із закусками Бретльяузе, а також з піцою та пастою. Також добре поєднується, наприклад, з грудкою цесарки, начиненою черемшею. В охолодженому вигляді він також ідеально поєднується з рибними стравами.

Температура подавання: 8-10°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.