Вино Tenuta Sant'Ilario Chianti, червоне, сухе, 13%, 0,75 л

Вино Tenuta Sant'Ilario Chianti - це справжня сутність Тоскани, що розкриває багатство винограду Санджовезе. Воно має насичений рубіново-червоний колір, що з часом набуває гранатових відтінків. В ароматі цього вина відчуваються привабливі ноти стиглої вишні, лісових ягід та ніжних фіалок, доповнені легкими пряними нюансами. Смак сухий, гармонійно збалансований, з приємними, оксамитовими танінами. Вино залишає довгий посмак з елегантними фруктовими відтінками, що запрошує зробити ще один ковток.

Вініфікація: Виноград для цього вина ретельно збирається вручну після досягнення оптимальної зрілості, а потім делікатно пресується. Бродіння відбувається при контрольованій температурі з контактом сусла зі шкіркою, що дозволяє вилучити максимум кольору та ароматичних речовин. Після завершення всіх процесів ферментації, вино витримується у дубових бочках, а згодом – у пляшці, набуваючи своєї унікальної глибини та структури.

Виробник: Tenuta Sant'Ilario - це прекрасне сімейний маєток, що затишно розташувалося серед живописних пагорбів Тоскани, де сонце щедро обдаровує виноградники та оливкові гаї. Заснована у 1982 році, ця виноробня зберігає давні традиції, передаючи їх з покоління в покоління, але водночас впроваджує сучасні підходи до виробництва. Розлогі угіддя, що включають виноградники, оливкові гаї та вікові ліси, створюють ідеальну екосистему для виготовлення високоякісних вин та оливкової олії.

Понад двадцять років тому Франка та Андреа, власники Tenuta Sant'Ilario, взяли на себе місію перетворити це місце на осередок досконалості, що успішно поєднує виробництво з гостинністю. Вони не лише дбають про бездоганну якість своєї продукції, а й активно підтримують екологічні принципи, пишаючись статусом абсолютно "plastic free". Це місце, де кожна пляшка вина є відображенням любові до землі та відданості своїй справі.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово пасує до традиційних італійських закусок, насичених перших страв, таких як тосканський суп ріболліта, м'яса-гриль, особливо класичного флорентійського біфштекса, а також до витриманих сирів.

Температура подавання: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного