Вино Toso Piemonte Barbera, червоне, сухе, 1,5 л

Вино Toso Piemonte Barbera має глибокий гранатовий колір. Інтенсивний аромат наповнений відтінками ожини та чорної смородини, сухих пелюстків троянди та тонкими бальзамічними нотками. Неймовірно свіжий смак із шовковистими танінами, наповнений тонами лісових ягід та чебрецю. Має соковитий посмак з мінеральними та пряними нюансами.

Барбера - італійський сорт червоного винограду, славиться насиченим кольором, підвищеною кислотністю та зниженим вмістом танінів. Саме слово "barbera" перекладається з італійської як "дружина брадобрея (перукаря)", але в описі сорту цей факт ніде не згадується, мабуть, випадковий збіг або омонім. Ягоди, після збору проходять ретельний відбір та дбайливе дроблення. Ферментація відбувається у сталевих місткостях при контрольованій температурі з подальшою нетривалою витримкою перед пляшкуванням.

Виноробня: Винний завод Тосо має історію понад 100 років. Вінчецо Тосо у 1910 році заснував компанію, в якій сьогодні вдало інтегровані традиції та сучасні технології виробництва. Син Вінченцо П'єтро успадкував його справу, а потім двоє його синів Луїджі та Вінченцо продовжили сімейний шлях, який щоразу збагачувався новими та кваліфікованими ідеями. Важливо було те, що компанія готова протистояти новим викликам на горизонті.
Є три постаті, які очолюють будинок Тосо, два брати П'єтро та Джанфранко та їх двоюрідний брат Массімо. Виноробня обладнана найновішим обладнанням для бродіння, розливу та зберігання вин. Керівництво компанії контролює ретельне дотримання стандартів на всіх процесах виробництва, якість сировини та кінцевої продукції, а також займається умовами праці своїх робітників. Щороку напої компанії Тосо отримують нагороди на світових винних конкурсах, а продукція компанії займає провідні позиції з продажу не лише на території Італії, а й у всій Європі.

Гастрономічне поєднання: подають до страв з червоного м'яса, приготовлених на грилі, дичини, овочевих закусок та витриманих сирів

Температура подачі: 16-18 ° С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.