Вино Trovati Pinot Grigio Rose Vigneti delle Dolomiti IGT рожеве сухе 0.75 л

Вино Trovati Pinot Grigio Rose Vigneti delle Dolomiti IGT має ніжно-рожевий колір із мідними відблисками. Аромат дуже свіжий і ніжний, що характеризується акордами рожевого грейпфрута, змішаними з квітковими нюансами. Смак збалансований, елегантний, сухий, з ніжною кислинкою і тривалим післясмаком.

Виробник: Mezzacorona - одна з провідних виноробень Італії, яка демонструє чудові дегустаційні якості кожного зі своїх напоїв, завдяки пишноті терруарів. Заснована ще 1904 року, і зараз володіє величезними садами, які налічують близько 2.5 тисяч гектарів. Така велика площа дає змогу садити лози певних сортів саме в тій місцевості, яка максимально адаптована для того чи іншого виду ягід, і здатна постачати їх не тільки вітамінами і мінералами, а й концентрувати сік за допомогою оптимальної кількості сонячних променів. Винятковою особливістю є те, що плантації охоплюють усі кліматичні пояси, які потрібні для оптимального вирощування технічних сортів ягід.

Вина Mezzacorona створюють виключно з винограду, зібраного на власних плантаціях. Енологи, агрономи та винороби повністю контролюють кожен етап виробництва, даючи змогу відтворювати автентичні італійські смаки з первозданним букетом ароматів. Люди, які побували на виноробні, називають її "Символом досконалості сучасності". Сучасне обладнання, яким забезпечили виробництво, дає змогу однаковою мірою приділяти увагу кожному напою лінійки товарів, і не втрачати якість через масовість виробництва.

Вініфікація: виноград збирають вручну і доставляють на виноробню протягом кількох годин, щоб зберегти свіжість. Далі його подрібнюють, охолоджують приблизно до 7°С і проводять холодну мацерацію. Це дає змогу отримати ідеальний рожевий колір із незмінним смаком і профілем якості. Спиртове бродіння проходить із додаванням добірних дріжджів за контрольованої температури 15-18 °С. Наприкінці вино залишають на осаді до розливу.

Гастрономічні поєднання: ідеально як аперитив. Чудово поєднується з легкими закусками, супами, овочами та рибою на грилі.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.