Вино Vietti (Вієтті) Roero Arneis має блискучий солом'яно-жовтий колір.

Виноградник: виноград для виробництва цього вина було отримано з вибраних ділянок виноградників, розташованих у самому серці виноробного району Роеро, навколо села Санто-Стефано-Роеро. Тут ґрунти представлені вапняним мергелем. Виноградні лози, вирощені за системою шпалер Гюйо, мають середній вік 30 років та щільність посадки від 4500 до 5000 на гектар

Вініфікація: ягоди, зібрані вручну в середині вересня, очищаються від гребенів, а потім піддаються м'якому пресуванню. Потім слідує алкогольне бродіння, яке відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі від 14 до 16 °C, щоб зберегти свіжість та інтенсивність фруктових ароматів та смаків у вині. Всередині спиртового бродіння резервуар закривається, щоб реабсорбувати невелику кількість природного CO2. Вино не піддається яблучно-молочному бродінню. Витримується в резервуарах із нержавіючої сталі на тонкому осаді до розливу у пляшки

Смак: освіжаючий, збалансований, елегантний, з відтінками персика, груші, мигдалю та мінералів, живою кислинкою та тривалим післясмаком

Аромат: приваблює свіжим, гармонійним ароматом з домінуючими відтінками цитрусових, персика, трав та білих квітів

Гастрономічне поєднання: доповнить смак легких супів, закусок, салатів, морепродуктів, страв з курки та сирів

Температура подачі: 14-16 °С

Виробник: Vietti, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.