Бобовые - Особенности: Вегетарианские

Сочевиця Feels Good червона 500 г — дуже вдала покупка для тих, хто любить готувати швидко й корисно. Якість бобових відчутно висока: зерна чисті, без засохлих чи пошкоджених, мають насичений колір і характерний запах, без сторонніх запахів. Червона сочевиця готується дуже швидко — приблизно за 15-20 хвилин, і не потребує замочування, що економить час. Після варіння дещо розвалюється, тому чудово підходить для крем-супів, пюре чи паст, а також як складова у мішаних стравах. Смак м’який, з легкою солодкуватістю — добре комбінується з прянощами, овочами чи томатним соусом. Вміст білка й клітковини достатній, щоб бути ситним і корисним компонентом у збалансованому харчуванні. Упаковка 500 г — зручно, вистачає на декілька порцій, але не застаріє, навіть якщо рідко готуєш сочевицю. Єдиний нюанс — треба слідкувати, щоб не переварити, інакше стане надто м’яка. Загалом, це надзвичайно практичний, поживний і смачний продукт у повсякденному раціоні.

Достоинства: Зерна чисті, без засохлих чи пошкоджених. Смак м’який, з легкою солодкуватістю.

Смачний, якісний горох, чистий, без домішок, економічний. Використовую як для горохової каші, яка дуже добре смакує з квашеною капустою чи солоними огірками, а також роблю гороховий фалафель чи котлетки у духовці. Щоб горох швидше приготувався, а також для горохового фалафелю заливаю горох окропом та даю постояти декілька годин. Горохова каша вариться набагато швидше, а для фалафелів/котлеток - подрібнюю розм'яклий горох у чаші блендера з додаванням невеликої кількості води, в якій замочувався горох, додаю цибулю й сіль/спеції (можна ще додавати моркву, зелень, оливкову олію) та запікаю 40-50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Можна вживати самостійно чи з соусом або з супом. Дуже смачно та поживно. Горох містить всі необхідні нам амінокислоти. Рекомендую.

Достоинства: Якісний, економічний

Недостатки: Не має

Відмінний продукт для тих, хто шукає смачну та корисну основу для страв. Зерна цієї крупи рівні, без сторонніх домішок. Горох готується швидше, ніж цілий, завдяки колотій формі, що значно зручніше для приготування супів, каш або пюре. Після варіння він має м'яку текстуру і приємний смак, злегка солодкуватий, що дозволяє чудово поєднувати його з різноманітними овочами, м'ясом чи спеціями. Ця горохова крупа є чудовим джерелом рослинного білка, клітковини та корисних мікроелементів, тому стане відмінним вибором для здорового харчування. Упаковка 900 г — оптимальний обсяг для регулярного використання в родині, і продукт зручно зберігати. Взагалом, це економічний і смачний варіант для приготування ситних та поживних страв.

Достоинства: Смак, ціна

Недостатки: Немає

Сочевиця являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Червона сочевиця Feels Good має рівномірний колір, без домішок і сміття. Зернятка цілі, не пошкоджені, що говорить про хорошу якість продукту. Готується дуже швидко – 10-15 хвилин достатньо, щоб сочевиця стала м’якою. Не потребує замочування, що зручно для швидкого приготування страв. Під час варіння добре зберігає форму, але якщо варити довше – перетворюється на кремову масу, що ідеально для супів і пюре. Має приємний, злегка горіховий смак. Дуже добре вбирає спеції, тому підходить для різних страв: супів, пюре, каш і рагу. Чудовий продукт для всієї родини.

Достоинства: час приготування, кількість білка

Цю сочевицю легко готувати. Вона чудова альтернатива м'ясу і багата на клітковину, дає тривале відчуття ситості і корисна для тих, хто контролює свій апетит і вагу.Взагалі вонв містить безліч корисних речовин - кальцій,фосфор,магній-для кісток, вітаміни групи В - для нервової системи, калій і магній -доя нормалізації тиску , високий вміст залізу -доя кроветворення. Це просто заміна аптек . А для ледачих - не потрібно попередньо замочувати, розварюється швидше, ніж інші сорти. Чудова в супах-пюре,які дуже люблять в нашій родині. Можна використовувати у других стравах і салатах. Рекомендую!

Достоинства: Корисна смачна і яскрава

Недостатки: Немає

Червона сочевиця в цій розфасовці сподобалася тим, що дуже чиста, немає якихось іншорідних, сторонніх домішок, вариться дуже швидко. Супи з її включенням стають більш смачні і менш важкі для шлунку. А користі - незміряно: клітковина, білок, фолієва кислота, залізо. Стабілізує рівень цукру і травлення, доречі. Але в першу чергу купую її для супа-пюре, без неї такої смакоти не зробити:,підсмажити цибулину, моркву, зубчик часнику, додати сіль перець, літру води і стакан червоної сочевиці. Варити не більше 20 хвилин, збити блендером. Смачне настільки, що й ложку можна проковтнути!

Достоинства: Чиста, смачна, швидко готується, здорова їжа

Недостатки: Щоб найдовше зберегти, краще пересипати в банку, бо пакет після відкриття не герметичний.

Не так давно спробувала червону сочевицю "Trapeza" і залишилася дуже задоволена! Пакування зручне, а сама сочевиця виглядає свіжою і якісною. Готувала її на суп, і вона вийшла дуже смачною. Приготування зайняло зовсім небагато часу, всього 15-20 хвилин, і сочевиця прекрасно розварилася. Вона має ніжний смак, який добре поєднується з приправами та овочами. Особливо сподобалося, що вона не вимагає тривалого замочування, що дуже зручно. Рекомендую цю сочевицю всім, хто шукає швидкий і корисний варіант для обіду або вечері. Обов'язково куплю ще!

Достоинства: Ціна

Недостатки: Немає

Голи набридає гречка лапша та рис, згадую що дієтолог радила сочевицю. Брала по 45 грн, зараз класна ціна в 40. грн. Рецепт котлеток: відваріть 250 г червоної сочевиці до м'якості ( 250 грам варю 15-20 хвилин. , а потім подрібніть її блендером разом із дрібно нарізаною цибулею, морквою та часником. До отриманої маси додайте сіль, перець, ваші улюблені спеції ) та, за бажанням, панірувальні сухарі для кращої консистенції. Сформуйте невеликі котлетки, обваляйте їх у сухарях і смажте на рослинній олії до золотистої скоринки з обох боків.

Чесно скажу брав на пробу і заради банки, для того щоб в ній зберігати надалі нову сочевицю з пакетів. Сочевиця дуже гарна альтернатива пюре, для людей кому не рекомендована до вживання картопля. Мені дуже смакує з рибкою на грилі, з грибочками, смачний гарнір. Варити хвилин 15-20, менше якщо довподоби в вигляді каші, якщо як пюре то трішки довше. Якість крупи добірна, зернинки середнього розміру, одна в одну. Червона мені більше подобається ніж зелена. Шкода що баночка меншого розміру ніж від кус-куса цього ж виробника.

Достоинства: Файної якості, пакування

Недостатки: дорогувато за 400 г