Бобові - Особливості: Вегетаріанські в Одесі

Сочевиця Feels Good червона дуже якісна — зерно чисте, без сміття та пошкоджених частинок. Вариться швидко, приблизно за 10–15 хвилин, не розкисає і зберігає гарну консистенцію. Смак приємний, м’який, без стороннього присмаку — ідеально підходить для супів, пюре або як гарнір до м’яса чи овочів. Після варіння має гарний колір і не перетворюється на кашу, що рідкість для червоної сочевиці. Зручно фасована, вистачає надовго. Рекомендую всім, хто цінує корисну і смачну рослинну їжу. 🥣

Переваги: Смачна сочевиця 😍

Недоліки: Не знайшов

Горох Ситий двір купуємо вперше. Головний критерій для гороху, для мене, це здатність його розварюватись. Так як цей горох купували вперше, перед варінням його замочили на 3-4 години. Варити прийшлось довгенько. Після майже трьох годин варіння горох почав розварюватись, але все ж до стану пюре не дійшов. З першого разу ідеально не вийшло, тому мінус зірку. Але все ж горох настільки прискіплива культура, що на те щоб його гарно зварити необхідно докласти зусиль та кмітливості )

Переваги: Чистий

Недоліки: Вимочуєм, потім варим в не солоній воді )

Сочевиця Feels good червона, 500 г- високоякісний продукт. Вона характеризується ніжним смаком, легкою текстурою. Вироблена в Україні. Зерна дрібні плоскі, червоного кольору, рівномірного розміру і чисті від домішок. Має м’який, з легкою солодкуватою нотою смак. Сочевиця швидко вариться, десь 40 хв. Після приготування сочевиця набуває м’якої, дещо кремової консистенції, що робить її ідеальною для супів‑пюре. Ця крупа є чудовим джерелом рослинного білка та клітковини.

Переваги: користь та смак

Не можу, на жаль, сказати, що сочевиця частий гість на нашому столі. А шкода. В ній найкраще поєднання білка,клітковини і мінералів, зокрема магнію і заліза. Її легка засвоюваність робить її незамінною для спортсменів і тих, хто стежить за вагою. Вирішив зробити меню з сочевицею різноманітним. Дуже подобаються супи-пюре( наприклад, турецький),запіканки, паштет з волоським горіхом, страви щ м'ясом і овочами з томатним соусом. Рекомендую цю сочевицю всім!

Переваги: Якість, корисний дієтичний продукт.Швидкість приготування

Недоліки: Немає

Червона сочевиця Trapeza має приємний, злегка солодкуватий смак, який добре поєднується з різними спеціями та овочами. Я додаю її в супи, салати, використову, як гарнір до м'яса або риби. А ще з неї виходять смачні вегетаріанські котлети та паштети. До речі, сочевиця – це джерело білка, клітковини, вітамінів і мінералів. Вона допомагає покращити травлення, знизити рівень холестерину і підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Тому, рекомендую!

Переваги: Швидкість приготування, ніжний смак, універсальність, корисні властивості.

Недоліки: Якщо переварити сочевицю, вона може стати кашоподібною.

Купив(ла) нещодавно цю сочевицю, Feels good червону і скажу вам чесно, я в захваті! Здивувала дуже. Раніше купляв(ла) іншу, але ця прям на голову вище. Колір такий яскравий, що вже збуджує апетит. А як швидко вона вариться, просто диво! Зготувала кашу і вона просто танула в роті. Мабуть, це найкраща сочевиця яку я куштував(ла). Ще й ціна дуже приємна. Буду купляти ще обов'язково. Дуже класна річ для швидкого і корисного перекусу, чи гарніру.

Переваги: швидко вариться

Недоліки: не виявлено

Я перепробувала багато різних брендів червоної сочевиці, і сочевиця “Ситий двір” одна з найніжніших за смаком і текстурою. Має приємну консистенцію після приготування та добре розварюється. Якщо варити приблизно 15 хвилин, виходить ніжне пюре з сочевиці, дуже м’яке і смачне. Перед приготуванням обов’язково добре промиваю кілька разів у воді. Корисний суперфуд, багатий на рослинний білок, чудово підходить для різноманітного раціону.

Переваги: Ніжна текстура, швидко готується, корисний продукт, багатий на білок

Горохова каша з дитинства моє улюблене блюдо. Ця крупа дуже класна, вона швидко розварюється, не потрібно чекати довго поки звариться каша. Дуже подобається що її просто готувати, насипала, залила водичкою і поставила варитися. Ніяких тобі додаткових клопотів. І виходить дуже смачна каша, як в дитинстві. Буду купувати ще. Цей горох моє спасіння коли потрібно швидко щось приготувати. Насичена каша. Тепер я часто готую і годую сім'ю.

Переваги: Швидко готується.

Недоліки: Не знайшла.

Сочевиця колота, змивати проточною водою рекомендую разів три не менше, має пил і лусочки. Якість на трієчку. Також врахуйте, що вариться швидко, приблизно 15 хвилин, виходить м’яка й однорідна. Має приємний смак і чудово підходить для крем-супів та як гарнір. Колір після варіння кудись зникає, таке враження, що це крашений колотий горох. Упаковка не зручна для зберігання, краще пересипати в скляну/пластикову ємність для круп.

Переваги: Смак, швидко вариться

Недоліки: Якість, упаковка