Чечевица Sacramento красная имеет яркий цвет и богатый вкус, и она может использоваться в различных кулинарных рецептах. Красная чечевица богата растительным белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Она обычно используется для приготовления супов, чили, салатов, гарниров и других блюд. Красная чечевица обладает отличными питательными свойствами и добавляет блюдам не только цвет, но и текстуру.

Особенности:

• это основа вегетарианских диет и самый ценный источник растительного белка
• содержит диетическое волокно, витамины и минералы
• благодаря упругости чечевица сохраняет свою форму даже при перемешивании и добавлении блюда

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 1.5 г (насыщенные жиры - 0.1 г), белки - 24 г, углеводы - 42.7 г (из которых сахара - 2.7 г), соль - 0.05 г

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1188 кДж / 284 ккал