Соя Сто пудов 200 г (945838)

Соя Сто пудов - это самый универсальный представитель семейства бобовых, любимец вегетарианцев и сторонников правильного питания. И не зря, ведь из сои можно приготовить много разных вкусностей: соевое молоко, домашний сыр тофу и окару. А еще сою можно и нужно проращивать, ведь проросшие семена сои - это настоящий кладезь полезных веществ.

Способ приготовления:

• сою промыть, залить водой и оставить на 6-8 часов;
• воду слить, сою хорошо промыть;
• залить сою большим количеством холодной воды и варить на медленном огне до готовности (примерно 50-60 минут);
• посолить через 30 минут после варки.