Бобові - Особливості: Вегетаріанські у Харкові

Почну з невеликого мінуса - ціна. А тепер до переваг. Коли пробуєш її на смак, коли дослідив її вплив на організм і всю її користь, то починаєш розуміти, чому така ціна. Якісна текстура, не розварюється, навіть, якщо не замочувати. Готується дещо довше, ніж жовта. Має злегка земленистий смак. Моя рекомендація щодо приготування в якості гарніру - солити вкінці, а також додати спеції за смаком і трошки оливкової олії.

Переваги: Смак, калорійність

Недоліки: Ціна

Приємно вражена. Чисте зерно, без сміття, готується нашвидкоруч. Колір - теж трохи впливає на їжу, а тут він апетитно червоний! Все виглядає свіжим і приємним на погляд. Гарнір, суп-пюре, проста каша з овочами, все готується дуже швидко, до 15 хвилин! Щодо смаку. Є нотки горіхові, що добре, якщо додати кмину. Відмінний варіант для щоденного харчування. Швидко, корисно, ситно і необхідний мінімум білку на кожен день!

Переваги: Готується швидко, ніжна і смачна

Недоліки: Якщо не услідити - розвариться. Треба бути на сторожі

Неодноразово купувала. Зелена сочевиця - це людський скарб. Вона не розварюється, чудово втамовує голод, має бездоганні смакові якості. На замітку, не надто калорійна. Вона повинна бути включеною в раціон кожного, хто дбає про власне здоров'я. Готувала суп, кашу, гарнір, вона ідеально вписується, роблячи страву незрівнянною. Рекомендую тільки зелену, проте на смак і колір, товаришів немає, обирайте ліпшу для вас)))

Переваги: Якість, не розварюється.

Недоліки: Ціна, та рятують акції

Примерно год назад открыла для себя чечевицу и ни как не могу понять, почему раньше о ней не знала? Содержит много полезных витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму, готовится очень быстро, обладает приятным гороховым вкусом, а также подходит для приготовления практически любых блюд. Использую ее в супах, просто отвариваю и подаю с овощами и мясным фаршем, а также готовлю лепешки или блинчики.

Переваги: Вкусная, что тут сказать

Недоліки: Нет

Це ідеальна квасоля. Купувала уже разів чотири чи п'ять, то жодного разу не попадалася мені з дефектами. Кожна квасолинка чистенька та цілісна. Я попередньо відварюю її в мультиварці-скороварці. За 9 хвилин готово і можна добавляти в борщ. Не уявляю борщ без квасолі. Цієї пів кілограмової упаковки мені вистачило на дві каструлі борща. Дуже зручно зберігати в такій упаковці коли не виходить використати всю одразу

Дійшов час до гороху від ТМ Повна чаша. Головний критерій вибору гороху це здатність його розварюватись. Саме цій партії (а мабуть все ж є відмінності від різних партій) можна ставити залік. 1-1,5 години і горох дійшов консистенції пюре. Головне в процесі варіння не додавати солі та спецій. Головний залік цей горох пройшов, крім того досить чистий, на щастя мені не трапилось камінців чи будь якого іншого сміття.

Переваги: Розварюється, чистий

Мені подобається сочевиця цієї торгової марки. Так само, як і сочевиця Feels good, вона швидко і легко готується, має приємний легкий горіховий смак, що трохи нагадує квасолю. Але я помітила, що на відміну від попередньої вона ніби більш приплюснута - відповідно розварюється швидше. Тому для пюре вона буде ідеальною. Але якщо хочеться просто як гарнір - буде виглядати трохи гірше (проте на смак так само чудово)

Сочевиця дуже подобається, раніше купляла червону від Екород, але її давно немає в наявності. Ця зелена французька дрібна, приємна на смак, гарно тримає форму після варіння, при замочуванні не розбухає надто сильно, а також якщо після змолоти в блендері не перетворюється у суцільну кашу, структура більш щільна. Люблю готувати з неї ніби котлетки або млинці. Також підійде звичайно і для супів, гарнірів та ін.

Переваги: Якість,смак

Недоліки: Немає

Страви з гороху не лише смачні,але й корисні,особливо для тих,хто має проблеми з серцем,нирками,печінкою. Не радять лише тим хто має подагру. Звичайно горох довго вариться, але я роблю горохове пюре в мультиварці, зараз з графіками відключень електрики, це дуже зручно- за 45хвилин, максимум годину- все готово. Горох цієї фірми прекрасно розварюється. Гарний і суп з копченостями з ним, і пиріжки. Рекомендую!

Переваги: Якість, ціна, корисна і поживна їжа з гороха

Недоліки: Не виявила