Соусы - Страна: Таиланд в Днепре

Паста Том Ям дуже сподобалася! Насичений, яскравий смак із приємною кислинкою та легкою гостротою — саме те, що потрібно для справжнього тайського супу. Аромат лимонграсу, лайма та спецій відчувається одразу під час приготування. Готується швидко й просто, достатньо додати пасту — і страва виходить дуже смачною та ароматною. Чудово підходить для супу з креветками, куркою або овочами. Обов’язково куплю ще раз!

Достоинства: Дуже смачно

Недостатки: Не має

Дуже приємна світла місо-паста! Має ніжний, трохи солодкуватий смак, що робить її універсальною для різних страв — від традиційного місо-супу до заправок і маринадів. Добре розчиняється, не має різкої солоності, тому легко працювати з нею на кухні. Якщо шукаєте м’який і делікатний варіант, це чудовий вибір. Але для більш насиченого смаку, ймовірно, варто спробувати темніші сорти.

Достоинства: приємний смак, універсальність, зручність у використанні

Недостатки: немає

Цей соус справив дуже приємне враження. Має вдалий баланс солодкого і гострого — не надто пекучий, але з характером. Чудово підходить до м’яса, особливо курки та свинини, також додавав до овочів і навіть макаронів — скрізь розкривається по-різному, але завжди смачно. Аромат апетитний, смак насичений. Нехай і не найдешевший, але цілком виправданий за якістю.

Достоинства: насичений смак, універсальність

Недостатки: немає

Колір соусу золотистий, аромат одразу відчувається рибний, насичений, з нотками ферментації, як у справжнього тайського продукту. Сьогодні пробував з рисом. Доволі цікавий смак. Для новачків раджу обережно дозувати, бо може бути інтенсивним, але якщо звикнете незамінний для азійських рецептів. Концентрований, вистачить надовго, ціна якість топ.

Достоинства: смачно

Недостатки: немає

Замовив цей соус, щоб нарешті додати автентичності азіатським стравам вдома. Це справжня знахідка! Він дуже насичений, з тим самим умамі, який робить страви глибокими. Соус чудово підходить для воків та маринадів, і його треба зовсім трохи, щоб отримати потужний ефект. Якщо ви готуєте азіатську кухню, без нього нікуди. Однозначно задоволений.

Достоинства: Смак

Недостатки: Відсутні

Дуже смачна та ароматна паста! Справжній маст-хев для поціновувачів тайської кухні. Завдяки їй вдалося приготувати насичений і автентичний суп Том Ям майже як у Таїланді. Зручно, що все вже збалансовано: і гострота, і кислинка, і прянощі. Ідеально підходить і для супів, і як база для соусів. Рекомендую!

Достоинства: Ціна, смак, аромат

Чудовий вибір для любителів гострого, але не надто пекучого смаку. Він має приємний баланс гостроти, аромату часнику та лайма, що робить його універсальним для різних страв. Підходить для маринадів, заправок або просто як добавка до піци чи морепродуктів. В цілому — смачний і вартий спробувати!

Достоинства: Смак, універсальність

Недостатки: Ціна

Дуже прикольний соус, люблю його їсти з пастами або можна додавати на піцу в тих випадках коли обіцяли що буде гостро, але не зробили. Цей соус має середню гостроту, але для людей які зазвичай гостре не їдять думаю може бути дуже гостро. Тому не перебільшуйте з кількістю на порцію)

Достоинства: Гострота, якість, смак

Недостатки: Нема

Класна паста, ніби їси том ям у ресторані, насичена, гостра (гостроту можна коригувати кількістю пасти), вистачить на порцій 10 так точно. Такий формат вигідніше, аніж брати 50г за 100 грн. Смак настільки виражений, що кокосові вершки не відчуваються (або ж додали забагато пасти).