Вино игристое Pierlant Brut, белое, брют, 11%, 0,75 л (597012)

Вино Pierlant Brut имеет сбалансированный и элегантный вкус с оттенками зеленых яблок и тропических фруктов и отличной пикантной кислотностью, придающей вкусу свежести. В послевкусии присутствуют нюансы цитрусовых. Свежий и нежный аромат наполнен цветочными тонами, оттенками белых фруктов, свежескошенной травы, зеленого яблока и специй. Вино имеет светло-желтый цвет.

Винодельня: в 1979 году Joseph Helfrich основал компанию Les Grands Chais de France, как коньячный бизнес, а в 1981 - перепрофилировал на виноторговую. В 1991 году состоялась покупка известной винодельни в Эльзасе Arthur Metz, лидера в производстве игристых вин креман в этом регионе. Далее компания наращивала свои активы, покупались новые имения в разных регионах Франции и подписывались контракты с виноградарями. Сегодня компания имеет производственные мощности по всей Франции, а также новые проекты в США, Чили, Испании и Германии. Главный офис компании находится в эльзасском Петерсбахе. В общей сложности команда насчитывает 3200 работников, вина поставляются в 178 стран, а сама компания занимает 5 место в мире среди игроков винного рынка

Игристые вина бренда Pierlant выпускаются на заводе Caves of Landiras в Бордо, входящем в состав группы Les Grands Chais de France. В последние годы завод зарекомендовал себя как ведущий производитель и экспортер игристых вин на территории Европы.

Винификация: урожай собирается механически, ягоды при попадании на винодельню сразу же охлаждаются. Первичная ферментация также осуществляется при низкой температуре, после чего вино стабилизируют и отфильтровывают. Вторичная ферментация в бутылках на специальных подставках длится 2 недели при контролируемом температурном режиме 14 °С

Сорт винограда:

• Айрен
• Уни Блан

Температура подачи: 8-10 °С

Гастрономическая сочетаемость: с рыбными закусками, свежими сырами, блюдами из белой рыбы и морепродуктами

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.