Маринованный имбирь LV Zheng Food - это один из основных ингредиентов для суши. Пряный вкус и аромат имбиря оттеняют неповторимый вкус суши и роллов, смягчают резкий вкус и запах рыбы. Эту изысканную пряность готовят из самых молодых корешков имбиря, нежных по текстуре и вкусу. Цвет маринованного имбиря украсит не только суши, но и темпуру, овощные блюда станет прекрасным дополнением к салату.

Особенности:

• маринованный имбирь используется в блюдах японской кухни - с суши, роллы со свежей, сырой рыбой и морепродуктами;
• помогает оттенить вкус рыбы и придать неповторимый аромат блюду;
• он служит к тому же своеобразным барьером от бактерий. В сырой рыбе и морепродуктах могут содержаться опасные для человека бактерии и микробы, имбирь же очищает и защищает организм от их проникновения;
• благодаря этому природный защитный свойства имбирь применяют во время маринования мяса и рыбы и используют в блюдах быстрого приготовления.