Херес Osborne Pedro Ximenez 1827, 17%, 0,75 л (593440)

Херес Osborne (Озборнэ) Pedro Ximenez 1827 самый сладкий вид хереса в линейке Осборн. Этот нектар изготавливают из одноименного винограда сорта Педро Хименес, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирается в период достижения им наивысшей степени сладости, затем его от двух до трех недель подвяливают на солнце. Благодаря этой процедуре, аромат ягод становится более концентрированным, в них увеличивается содержание сахара. За время шестилетнего вызревания в бочках из американского дуба, вино приобретает свои неповторимые качества десерта в бокале.

Вино имеет глубокий темно-красный цвет. Аромат сочетает в себе тона сушеных персиков, инжира, изюма и кураги, нотки меда и шоколада. Сладкий, фруктовый, с шоколадно-ванильными оттенками, вкус вина оставляет богатое, мягкое, длительное послевкусие. 

Гастрономическая сочетаемость: подают в качестве сопровождения кондитерских изделий, мороженого и других десертов. Также напиток сочетается с голубыми сырами и миндалем. 

Регион: Херес

Сорт винограда:

• Педро Хименес

Страна производства: Испания.