Набор: Вина региона Пьемонт

Набор: Вина региона Пьемонт - комбинация для дегустации вин Италии.

В наборе:

• Вино Terre da Vino Barbaresco La Casa in Collina Vite Colte DOCG красное сухое 0.75 л
• Вино Nicola Bergaglio Gavi Del Comune Di Gavi белое сухое 0.75 л (37264)
• Вино игристое Castello del Poggio Moscato d'Asti белое 0.75 л

Вино Terre da Vino Barbaresco La Casa in Collina DOCG позволяет удовлетворить вкусовые потребности даже самого изысканного ценителя. Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с гранатовым отливом. В аромате выделяются тона смородины, земляники и акценты сладких специй. Мягкий вкус и бархатистая текстура в сочетании с танинными штрихами и спелыми ягодными оттенками обеспечивают вину изысканное и насыщенное звучание вплоть до длительного, гармоничного послевкусия.

Гастрономические сочетания: подойдет к различным блюдам из дичи, ягнятины и других видов мяса.

Температура подачи: 18-20 ⁰С.

Вино Nicola Bergaglio Gavi Del Comune Di Gavi имеет свежий, мягкий и прекрасно сбалансированный вкус с медовыми оттенками, прохладными минеральными тонами и долгим послевкусием. Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и акации. Вино желтого цвета с зелеными бликами.

Легенда: Хозяйство Никола Бергальо расположено возле Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя - Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из сорта Кортезе, применяя в своей работе как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие строжайший контроль качества.

Винификация: Вино Nicola Bergaglio Gavi di Gavi - один из великолепных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно изготавливаются из этого сорта. Виноград для вина собирают вручную, после чего подвергают мягкому отжиму. После ферментации вино разливают в бутылки с помощью технологии стерильного холодного розлива.

Гастрономические сочетания: к блюдам из рыбы и морепродуктов, рекомендуется в сочетании с сырами.

Температура подачи: 12-14 °С.

Вино игристое Castello del Poggio Moscato d'Asti соломенного цвета с золотистыми отблесками и легкой пеной. Аромат вина интенсивный, очень приятный, с нежными оттенками подлеска и мха. Вкус вина деликатно сладкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с изысканными фруктовыми нотками.

Легенда: Castello del Poggio принадлежит семье Зонин с 1985 года. Эта красивая усадьба занимает 180 га, из которых 158 га являются виноградниками в области Монферрато Асти. Древнее средневековое укрепление Castello del Poggio принадлежало знатному дому Бунеис. Перед замком раскинулась долина реки Темп, образующая естественный амфитеатр. Эта область в 1300-х годах принадлежала ордену тамплиеров. Сейчас земли полностью посвящены выращиванию винограда.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве аперитива. Сочетается с легкими первыми блюдами, морепродуктами, жареными блюдами и рыбой.

Температура подачи: 6-7 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.