Нож Risoli Dr. Green Usuba 18 см (02040DR/18US)

Нож Risoli Dr. Green Usuba имеет красивое рельефное лезвие из нержавеющей стали, заостренное вручную опытными итальянскими мастерами. Обладает высокой остротой, твердостью и износостойкостью. Вы можете резать с точностью мачете. Не подходит для нарезки мелкой рыбы или рубки мясных костей, но очень полезен для нарезки овощей.

Особенности и преимущества:

• Ручка обеспечивает более плотное сцепление с пальцами, что гарантирует большую безопасность во время резки и облегчает сам процесс, делая его аккуратным и точным.
• Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 420C.
• Материал ручки – Delrin, один из самых стойких термопластичных полимеров от DuPont.
• Твердость 58HRC.
• Лезвие заточено только с одной стороны.
• Ручка идеально совмещена с верхним краем лезвия.
• Лазерная маркировка.

Бренд Risoli был основан в Италии в начале шестидесятых. Вся цепочка производства на 100% сконцентрирована непосредственно в самой стране. Использование материалов премиум-класса позволяет компании создавать нетоксичное оборудование для приготовления пищи, подлежащее строгому контролю качества. Сегодня Risoli признана по всему миру своими продуктами, сертифицированными UNI ISO 9001. Она умело сочетает современный дизайн с доказанной эффективностью. Поэтому марка "Сделано в Италии" – не просто традиционная фраза для бренда, а гарантия качества и долговечности продукции компании.